Chartes de communes et d'affranchissements en Bourgogne

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jusques à effiisiou de saiic (1); et avec ce, depuis ung an ença, ont lesdiz Maire et
eschevins de iioire ditfe ville de Dijon, par leurs rdilz et ordonnances nouveaulx,
qu'il/, ne pevent ne doivent faire coniine dit est dessus, sans noti'e licence etcon-
senlemenl, ordonné et deirendu, que aucuns boulengiers d'icelle notre dite ville
ne feussent si osez, ne si hardiez d'y cuire, neboulengier pain, excepté ceulzqu'ilz
vouldroient cuire et boulengiei' poui' certains marchans particuliers de ladite
ville qu'ilz avoient ordonnez pour la fournir de pain, dont grant cliierté de pain
et plusieurs autres domniaiges se sont ensuys en la chose publique de notre dite
ville (2); et de jour en jour ont commis et comniectent lesdiz Maire et eschevins
plusieurs actemptas, excès et abus de justice, et a esté et est en notre dite ville
de Dijon la police et chose publique très mal gouvernée en plusieurs manières,
elle tout H déclairer plus à plain se mestier est. Toutes lesquelles choses ont
esté et sont faites par lesdiz Maire et eschevins en grant lésion de justice ou pré-
judice et dommaige de notre commun peuple, diminution et destriment de ladite
chose publique et ou grand contempt et uiesprisement de nous et de notre sei-
gnourie et souveraine justice, si comme dit notre dit procureur, requérant estre
pourveu sur ce et lesdites choses estre reparées en tant que bonnement faire se
pourra. Pourquoy, nous, qui ne voulons lesdiz maléfices et habus qui sont
dignes de grant pugnition passer soubs dissimulation ne iceulx demourer im-
pugnis, sur ce, eu grant et meure délibération etadvis de notre conseil, attendu
que lesdiz Maieur, eschevins et procureur de Dijon ont delinqué en faisant les
choses dessusdites en leur justice qui leur a esté octroyé par nos prédécesseurs
et nous et en abusant folement d'icelle au grant contempt et mesprisement de
nous et de notre souveraine justice, comme dit est et pour pluseurs autres
justes causes et raisonnables, vous mandons et par ces présentes commectons que
hidile justice de la mairie et eschevinnaige dudit Dijon, ensemble tous les prouffiz
et émolumens d'icelle vous prenez, meclez et tenez en notre main réalmeiit et de
fait. Lesquelz nous y prenons, tenons et meclons par ces dites présentes. El soubz
icelle les gouvernez ou faites gouverner par personne à ce ydoiue et souffisante.
(1 ) Jean de Noidaut et Guy Gélinier, son voisin, avaient, nonobstant la défense de rien déposer sur la voie
publique, eueuiubré la rue Vannerie de matériaux de coustniction et refusaient de les enlever; le procureursyndic,
assisté de son guel, s'y transporta par miit et en fit débarrasser la rue. Ces expéditions sommaires
arrivaient souvent; seulement le procureur-syndic avait eu le lort irrémissible de s'attaquera des ofticiers du
Duc, lesquels se croyaient au-dessus de la loi commune.
(i) Au mois d'août l'iîii, la mairie avait ordonné qu'il serait fait nn essai de pain, afin de s'assurer du gain
légitime que les boulangers pouvaient exiger. L'essai ayant élabli qu'un bénéfice de 4 gros par carterauche de
farine employée était suffisamment rémunérateur, la mairie avait convoqué les boulangers pour leur signifier
ce tarif et prendre le nom des adliérenls, ([ui seuU devaient continuer leur service dans la ville. De là, plainte
des opposants formée au conseil ducal, mais qui n'aboutit point.