Untitled - Archives et musée de la littérature

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— J'aurais pu en acheter la semaine dernière à
mille roubles le sac.
— Et pourquoi n'avez-vous pas prolité de l'occasion
?
— Il fallait en prendre tout un wagon.
— Nous nous serions associés.
— Précisément, c'est cela qui m'a paru impraticable.
Pendant le temps qu'il eût fallu pour répartir notre
wagon, j'étais exposé à être dénoncé comme spéculateur
et atfameur public.
— C'était un risque sérieux, en effet. On raconte
qu'il y a des Russes peu scrupuleux qui vous vendent
de la farine, se la font régler comptant, et viennent la
confisquer le lendemain, et ainsi de suite. C'est ingénieux
et lucratif.
— Et sans danger, car comment les volés oseraientls
se plaindre ?
— Mais, à défaut de farine, ne peut-on se contenter
de substituts ?
— Ils sont aussi rares, répliqua une dame, et d'un
prix? J'ai précisément chargé mon cuisinier d'une
enquête dans cette direction. Voulez-vous savoir ce
que coûtent, quand on en trouve, les féculents, riz,
tapioca, semoule, macaroni ? Ce que veulent les vendeurs,
car il n'y en a plus dans le commerce.
- Eh bien, il faudra manger plus de pommes de
terre.
— Des pommes de terre, homme candide, vous ignorez
donc qu'elles sont à deux roubles la livre, dont la
moitié sont gelées ou pourries.
— Des légumes, alors?
— En plein hiver, il n'en est point de frais ou presque
pas. Des conserves, tout au plus. La boîte de petits