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KACHEN #22 (Printemps 2020) Édition française

Bienvenue chez KACHEN, le magazine premium luxembourgeois "food & lifestyle". Ici, vous pouvez avoir un premier regard sur le magazine. Si vous êtes intéressé, vous pouvez le commander ici, soit sous forme numérique, soit en version papier. KACHEN est également disponible dans les kiosques.

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Dans certaines régions du monde, l’utilisation<br />

de plastique est<br />

5<br />

INFO<br />

4 6<br />

8,3 11,6<br />

7<br />

8<br />

illégale.<br />

Au Kenya, si vous êtes arrêté pour production,<br />

vente ou même utilisation de sacs en plastique,<br />

vous êtes passible d’une peine de 4 ans de<br />

prison et d’une amende de 40.000 $.<br />

milliards de tonnes<br />

Quelles quantités de plastique<br />

produisons-nous?<br />

de plastique ont été produites<br />

depuis l’introduction du<br />

plastique dans les années<br />

1950. La quantité de plastique<br />

produite en une année est à<br />

peu près équivalente au poids<br />

de l’humanité toute entière.<br />

Elle a presque doublé depuis<br />

l’an 2000.<br />

Du plastique dans votre thé?<br />

Un seul sachet de thé en<br />

plastique peut libérer des<br />

milliards de petites particules<br />

de plastique dans le thé.<br />

Un seul sachet de thé en<br />

plastique infusé à 95 °C<br />

libère environ<br />

milliards<br />

de microplastiques et<br />

3,1 milliards de nanoparticules<br />

de plastique dans l’eau.<br />

INTOX<br />

Tout plastique produit n’est<br />

jamais vraiment éliminé.<br />

Pensez-y la prochaine fois<br />

que vous opterez pour la<br />

commodité au<br />

lieu de la<br />

durabilité.<br />

Faciles à utiliser et vite jetés,<br />

les objets en plastique à usage<br />

unique sont responsables<br />

de la majeure partie de la<br />

pollution par le plastique.<br />

100.000<br />

SOURCES:<br />

ecopliant.com/29-plastic-pollution-facts/<br />

earthday.org/fact-sheet-end-plastic-pollution/<br />

De petits changements dans votre<br />

mode de vie feront la différence.<br />

Prendre sa part de responsabilité et<br />

éviter d’utiliser du plastique quand ce<br />

n’est pas nécessaire<br />

contribue<br />

à changer<br />

les choses.<br />

Bien que le plastique constitue un<br />

matériau essentiel pour de nombreux<br />

9objets, nous n’avons pas besoin de<br />

pailles, d’emballages et de couverts<br />

en plastique. Réduire leur utilisation<br />

et rechercher des alternatives peut<br />

sembler dérisoire, mais si nous prenons<br />

tous nos responsabilités, les efforts<br />

conjugués seront déterminants.<br />

Il y a plus de microplastiques dans les<br />

océans qu’il n’y a d’étoiles dans la Voie<br />

lactée. Et si vous dégustez du poisson,<br />

il y a des chances pour que vous ingériez<br />

du plastique vous aussi.<br />

10<br />

Environ<br />

mammifères marins<br />

et tortues, ainsi que<br />

1 million d’oiseaux<br />

de mer succombent<br />

à la pollution marine<br />

chaque année.<br />

un poisson<br />

sur trois<br />

pêché pour la consommation humaine<br />

contient du plastique, connu désormais<br />

pour ses effets néfastes sur la santé.<br />

111<br />

<strong>KACHEN</strong> No.22 | PRINTEMPS 20

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