18.04.2014 Views

Hasil Riskesdas 2013

Hasil Riskesdas 2013

Hasil Riskesdas 2013

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Daging yang diawetkan<br />

Dibakar<br />

Kopi non kafein<br />

4,3<br />

4,4<br />

5,6<br />

Makanan Asin<br />

Kopi<br />

26,2<br />

29,3<br />

Berlemak<br />

40,7<br />

Makanan Manis<br />

53,1<br />

Bumbu penyedap<br />

77,3<br />

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90<br />

Gambar 3.10.7<br />

Proporsi penduduk ≥10 tahun yang mengonsumsi makanan berisiko >1 kali sehari, <strong>2013</strong><br />

Analisis kecenderungan makanan berisiko tahun 2007 dan tahun <strong>2013</strong> hanya bisa dibandingkan<br />

berdasarkan empat kelompok konsumsi makanan berisiko, yaitu jenis makanan yang dibakar,<br />

makanan asin, makanan dan minuman manis serta makanan berbahan bumbu penyedap,<br />

Gambar 3.10.8 menunjukan kebiasaan penduduk dalam mengkonsumsi makanan dibakar,<br />

makanan,minuman manis dan pemakaian bumbu penyedap terjadi penurunan pada tahun <strong>2013</strong><br />

dibandingan tahun 2007, sedangkan kebiasaan konsumsi makanan asin terjadi peningkatan.<br />

100,0<br />

80,0<br />

60,0<br />

65,2<br />

53,1<br />

77,8 77,3<br />

40,0<br />

20,0<br />

0,0<br />

4,9<br />

4,4<br />

24,5 26,2<br />

DIBAKAR ASIN MANIS BUMBU<br />

2007 <strong>2013</strong><br />

PENYEDAP<br />

Gambar 3.10.8<br />

Kecenderungan Penduduk umur ≥10 tahun perilaku konsumsi makanan berisiko >1 kali sehari,<br />

Indonesia tahun 2007 dan <strong>2013</strong><br />

145

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!