Jurnal Pengkajian Koperasi dan UKM - Smecda

More documents

Recommendations

Info

JURNAL VOLUME 6 - SEPTEMBER 2011 : 142 - 158 144 d�v��s��s� p�odu� d��, (5) p�� dus�� c�l dengan industri menengah dan besar terutama industri permesinan. Pengrajin dan UKM diberdayakan melalui pendekatan sentra/klaster dan merupakan salah satu program strategis dalam rangka meningkatkan ��j� us�h�, ��s��s� d�� d�y� s�� U�M. ��d�� s�� up�� suatu konsentrasi pemberian dukungan dan fasilitasi kepada KUKM sehingga su��d�y� p��u�� d�p�� d�� s�c�� d�� s��. Menurut Lindrawati (2010) tenaga kerja pada kegiatan gerabah dilakukan secara turun-temurun di Desa Banyumulek. Kaum perempuan di desa ini digambarkan sebagai pembuat gerabah selao atau gentong yang sangat ulung. Sedangkan para lelaki dewasanya kemudian menjajakan gentong tersebut dengan cara memikulnya keliling kampung. Namun, sejak pariwisata Lombok mulai berkembang (1990-an), gambaran tentang Desa Banyumulek pun mulai berubah. Tak ada lagi lelaki yang memikul gerabah keliling kampung karena telah muncul toko seni suvenir lokal (art shops) yang khusus menjual produk-produk kerajinan gerabah mereka. Kerajinan gerabah Banyumulek mulai bervariasi dan tidak hanya membuat kerajinan gentong saja, melainkan juga jenis gerabah lain, seperti anglo, wajan, periuk, kendi, dan masih banyak lainnya. Kedekatan masyarakat Lombok dengan gerabah digambarkan dalam cerita rakyat (legenda) tentang Dewi Anjani. Menurut legenda tersebut, Dewi Anjani mengirimkan seekor burung pembawa pesan (Manuk Bre) untuk menolong sepasang manusia yang kebingungan menanak beras hasil panen pertama mereka. Melalui burung tersebut, Dewi Anjani lalu rnengajari manusia mengolah tanah gunung menjadi periuk. Mungkin, cerita ini sedikit menjelaskan bagaimana masyarakat Lombok dari dulu memang telah dekat dan menggeluti kerajinan gerabah. Gambaran umum keberadaan UKM di NTB adalah sebagai berikut: (1) jumlah UKM di NTB berdasarkan data statistik (BPS: 2006) tercatat 544.607 terdiri dari usaha mikro 478.907, usaha kecil 62.669 dan usaha menengah 2.947 serta usaha besar sebanyak 414 unit, (2) penyebaran tenaga kerja sejumlah 1.018.700 orang, (3) jumlah UKM yang dibina dari tahun 2004 sampai tahun 2008 sejumlah 2.453 unit. Ada beberapa kendala yang perlu diperhatikan dalam peningkatan produksi UKM dan pengrajin, yaitu: (1) Saat ini perkembangan alat peralatan teknologi modern sudah lebih maju sehingga banyak yang berpindah dari alat tradisional ke alat modern, namun alat yang ada tidak dapat dimanfaatkan.
ANALISIS KEBUTUHAN PERALATAN DI SENTRA GERABAH (Riana Panggabean) (2) Selama ini bahan baku tanah liat dijemur diterik matahari kurang lebih satu minggu di jalan raya, kegiatan ini menggangu lalu lintas, tidak higenis dan porositasnya tinggi/merembes. (3) Kebiasaan para ibu pengrajin dalam membuat gerabah adalah kurangnya kebersihan. Misalnya sambil membuat gerabah, menyusui anaknya dalam tangan penuh tanah. Hal ini erat kaitannya dengan aspek kesehatan reproduksi. (4) Pembakaran gerabah dilakukan jerami kering, daun kelapa kering ataupun kayu bakar. Kegiatan ini sangat mengganggu lingkungan dan berpengaruh terhadap kesehatan masyarakat karena pencemaran lingkungan. (5) Jumlah produk olahan gerabah di Kecamatan Banyumulek mencapai sekitar 300 jenis. Selain itu, para perajin gerabah Banyumulek juga menciptakan gerabah dengan ciri khas yang tidak terdapat pada produk gerabah lainnya, yaitu bercak kecoklat-coklatan pada permukaannya, yang dihasilkan dari semprotan larutan buah. Untuk membuat gerabah ini diperlukan peralatan/teknologi agar UKM dan Pengrajin mampu memenuhi permintaan pasar Dalam analisis ini dijelaskan jenis peralatan dan bagaimana mengoptimalkan peralatan agar bermanfaat bagi peningkatan usaha UKM dan Perajin. 1.2 Perumusan Masalah Dari penjelasan di atas dapat diketahui bahwa masalah yang akan dianalisis dalam kajian ini adalah: (1) kebutuhan peralatan apa yang diperlukan oleh UKM di sentra gerabah, dan (2) bagaimana mengoptimalkan peralatan agar bermanfaat bagi UKM dan pengrajin. 1.3 Tujuan Kajian dan Manfaat Penelitian Tujuan kajian adalah: (1) mengetahui kebutuhan peralatan untuk UKM di sentra gerabah dan (2) mengetahui optimalisasi peralatan agar bermanfaat bagi pengrajin dan UKM. Manfaat penelitian ini adalah sebagai bahan masukan untuk pengambil kebijakan dalam rangka pengembangan peran UKM di sentra gerabah untuk memperbaiki kualitas gerabah sesuai dengan permintaan pasar. 145
Page 1 and 2:
ISSN : 1978 - 2896 J U R N A L PENG
Page 3 and 4:
JURNAL VOLUME 6 - SEPTEMBER 2011 KA
Page 5 and 6:
UJI KERAGAMAN KOPERASI BERPRESTASI
Page 7 and 8:
Page 9 and 10:
Page 11 and 12:
Page 13 and 14:
Page 15 and 16:
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
KAJIAN SKALA PRIORITAS PROGRAM PEMB
Page 31 and 32:
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Page 45 and 46:
Page 47 and 48:
KOPERASI DAN PENANGGULANGAN KEMISKI
Page 49 and 50:
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Page 67 and 68:
Page 69 and 70:
Page 71 and 72:
Page 73 and 74:
Page 75 and 76:
STUDI KASUS PENYERTAAN MODAL PEMERI
Page 77 and 78:
Page 79 and 80:
Page 81 and 82:
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
Page 87 and 88:
Page 89 and 90:
Page 91 and 92:
Page 93 and 94:
MODEL PENINGKATAN PERAN KUMKM DALAM
Page 95 and 96:
MODEL PENINGKATAN PERAN KUMKM DALAM
Page 97 and 98: MODEL PENINGKATAN PERAN KUMKM DALAM
Page 129 and 130: PEMANFAATAN SERTIFIKAT HKI SEBAGAI
Page 147: ANALISIS KEBUTUHAN PERALATAN DI SEN
Page 151 and 152: ANALISIS KEBUTUHAN PERALATAN DI SEN
Page 163 and 164: INDEKS ISI JURNAL PENGKAJIAN KOPERA
Page 165 and 166: INDEKS ISI JURNAL PENGKAJIAN KOPERA
Page 167 and 168: CURRENT CONTENT JOURNAL COOPERATIVE
Page 169 and 170: INDEKS PENULIS/AUTHOR INDEX A Achma
Page 171 and 172: Suhendar Sulaeman, Prof. Dr. (Koper
Page 173 and 174: c. Judul artikel. Judul ditulis sin
Page 175: (2) Bila nama pengarang harus ditul
show all

Jurnal Pengkajian Koperasi dan UKM - Smecda

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?