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IMPRESE
un’azienda-ente all’interno
del mercato nazionale
della conoscenza
Intervista a Vincenzo Caporale, direttore dell’Istituto Zooprofilattico che ha sede a Teramo.
Una realtà che si evolve, grazie alla rete di collaborazioni e progetti internazionali
di Roberta Villini
Eccellenza: un termine recente nel
lessico di attualità, di cui si fa un
uso-abuso, giustificato dall’intento
di colpire la fantasia dell’interlocutore, di
catturarne l’attenzione e, in ultima analisi,
il consenso. L’Istituto Zooprofilattico non è
un ente che opera avendo come fine ultimo
il consenso dell’utenza. Il ruolo e l’importanza
che riveste vanno ben oltre il generico
paramento dell’eccellenza, come spiega
il direttore, Vincenzo Caporale. Nato nel
1941, l’Istituto, che porta il nome di suo padre,
Giuseppe Caporale, si pone oggi come
una voce fuori dal coro, in un contesto regionale
e nazionale che non investe sul talento,
non progetta, non cerca di spingersi
oltre i propri limiti. Caporale gestisce l’Istituto
come una «azienda all'interno del mercato
nazionale della conoscenza». Un’azienda
che cresce e si evolve grazie alla rete
di collaborazioni e di progetti internazionali
e che rappresenta l’unica voce in attivo da
sempre della Sanità regionale: pur ricevendo
ben poco dalle istituzioni, in termini di
finanziamenti, riesce a produrre reddito
senza pesare economicamente sugli abruzzesi,
creando, anzi, occupazione, con il recupero
dei “cervelli” in fuga all’estero. Operante
come strumento tecnico-scientifico
dello Stato e delle Regioni Abruzzo e Mo-
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lise per le materie di rispettive competenze,
l’ente garantisce ai servizi veterinari
pubblici le prestazioni analitiche e la
collaborazione tecnico-scientifica
necessarie all’espletamento delle
funzioni in materia di igiene e
sanità pubblica veterinaria. «Ci occupiamo
della sanità degli animali, sia
dell’igiene della loro alimentazione, sia
di tutto quanto è a valle, ossia l’igiene
e la sicurezza degli alimenti che derivano
dagli animali o dai vegetali», spiega
ancora il direttore. L’Istituto ha avuto
la “fortuna” di dedicarsi da sempre a
un settore divenuto determinante, negli
anni ‘90, con l’avvento del mercato unico
in Europa: quello della sicurezza del
sistema agro alimentare. «La sicurezza
del sistema agroalimentare è diventata
uno dei nodi del sistema del mercato
unico: esistono accordi che regolano il
mercato internazionale degli animali e
degli alimenti sulla base di quello che è il
loro stato sanitario. La catena alimentare
è il regolatore del sistema di scambi internazionali;
pertanto, chi si dedica a questo
lavoro assume un ruolo di considerevole
rilevanza e deve essere all’altezza sul piano
tecnico-scientifico». L’Istituto è stato
il primo accreditato a livello nazionale per
i parametri qualitativi (Iso 17025), la cui
certificazione è ora obbligatoria in tutta la
Comunità Europea. È riconosciuto
dall’Oie come laboratorio di referenza
a livello nazionale per
quel che riguarda l’analisi
e lo studio delle diossine,
delle malattie esotiche,
della brucellosi, della
LE ORIGINE DELL’ISTITUTO
Nasce come il più "giovane" Istituto italiano,
con il decreto del Ministero degli Interni
del 2 settembre 1941, con l'obiettivo di fornire
assistenza tecnica e supporto diagnostico
di laboratorio ai veterinari e agli allevatori
per la lotta alle malattie del bestiame. Il
primo direttore è Raffaello Zeetti; la prima
sede, di appena 30 mq, conta solo 5 dipendenti.
Nel 1946 c'è un cambio nella direzione:
Giuseppe Caporale, giovane
veterinario abruzzese, diventa la
nuova guida, nonché l'artefice
dello sviluppo dell'ente.
Attività di ricerca svolte all'interno e all'esterno dell'Istituto