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MARKETING TERRITORIALE
UN TUFFO TRA LE MILLEDUECENTO
TIPICITÀ DEL NOSTRO ABRUZZO
All’interno della struttura Ekk Abruzzo in sintesi, a Città Sant’Angelo: un viaggio tra i sapori
della regione, nello spazio che, dall’inaugurazione, ha già attirato trentamila visitatori...
di Andrea Beato - foto di Matteo Francavillese
Nello scorso numero abbiamo raccontato
l’inaugurazione di Ekk,
la struttura voluta dalla famiglia
Febo, che si è subito imposta come la
casa di tutte le eccellenze della nostra
regione. Adesso vogliamo portarvi a
scoprire, per chi non è ancora andato a
vederlo, il gioiello del complesso, lo spazio
di Ekk Tipico d’Abruzzo. Un mercato
permanente del meglio del nostro territorio,
che ospita una selezione di centotrenta
produttori, per un totale di circa
milleduecento prodotti. È stato calcolato
che se una persona volesse andare ad
acquistarli direttamente nei diversi centri
di provenienza dovrebbe percorrere
Ekk Tipico
d’Abruzzo è
lo spazio che
mette in rilievo
le diverse identità,distinguendo
i territori
provinciali con
colori diversi
54 AbruzzoMAGAZINE Maggio / Giugno 2011
ottocento chilometri. Ekk Tipico è uno
scrigno, uno spazio che mette in rilievo
le diverse identità, distinguendo i territori
provinciali con colori diversi, guidando,
così, il cliente nella scelta: il giallo zafferano
per L’Aquila, il verde delle colline
per Chieti, il rosso Montepulciano per
Teramo, l’azzurro marino per Pescara.
All’interno è impiegato un personale costantemente
formato, per farlo essere
uno staff consapevole, qualificato e aggiornato.
Tra le particolarità le due stan-
LE TIPICITÀ DEL TIPICO
600
MQ DI SUPERFICIE
130
PRODUTTORI
1.200
PRODOTTI
30 MILA
VISITATORI
DALL'INAUGURAZIONE
Da sinistra Tino Di Sipio
(consulente per i prodotti tipici)
e Letizia De Antoniis (responsabile
marketing di Ekk Tipico). Nella
terza foto, da sinistra l’architetto
Mario D’Urbano, che ha curato
il recupero dell’ex Cantina, il
sindaco di Chieti Umberto di
Primio, l’assessore Carlo Masci,
Claudio Ucci (responsabile marketing),
il patron Umberto Febo e il
presidente Guerino Testa
ze di maturazione e una bottega gestita
dagli aquilani Maurizio e Rosa che, nel
terremoto del 2009, hanno perso la loro
gastronomia “La Cascina”. Proprio nella
bottega è da segnalare la “new entry” dei
formaggi vaccino. Non solo enogastronomia,
però, ma anche angoli dedicati
all’artigianato locale (su tutti le ceramiche
di Castelli e le creazioni dei maestri
orafi) e all’editoria. Forte la sinergia con
le altre diverse anime del centro (Ekk Hotel,
Ekk Cafè ed Ekk Ristorante Cantina
Santangelo), dove i prodotti presi dal Tipico
vengono proposti negli aperitivi, nei
meeting aziendali ed esaltati dalla creatività
dello chef Gabriele Marrangoni.