Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tomaat<br />
De tomaat is net zoals goud afkomstig uit Peru.<br />
In de Provence werd de vrucht vroeger trouwens<br />
‘pomme d’or’ (‘gouden appel’) genoemd en de<br />
Italianen spreken nu nog steeds van een ‘pomo<br />
d’oro’. De tomaat is in de eerste plaats een<br />
zuidelijke vrucht – en dus geen groente! – die<br />
warmte nodig heeft. De Provençaalse, Italiaanse,<br />
Spaanse en Portugese keukens tellen heel wat<br />
specialiteiten die de tomaat alle eer aandoen.<br />
In de loop der tijd werd ze ook steeds vaker<br />
in meer noordelijk gelegen gebieden geteeld.<br />
Tegenwoordig zijn tomaten het ganse jaar door<br />
verkrijgbaar. In België kan je al in de lente in je<br />
<strong>Delhaize</strong>-supermarkt terecht voor mooi rode,<br />
rijpe, sappige en verse tomaten.<br />
De tomaat is rijk aan lycopeen, een antioxidant.<br />
Doordat ze weinig calorieën bevat, is ze ideaal<br />
voor wie licht wil eten.<br />
HET BESTE VAN HET SEIZOEN by <strong>Delhaize</strong><br />
JULI AUGUSTUS SEPTEMBER OKTOBER NOVEMBER DECEMBER<br />
15