Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
54<br />
JUNIOR by <strong>Delhaize</strong><br />
Examen in zicht!<br />
Wie zegt dat studenten niet goed moeten eten? <strong>Delhaize</strong> zal het zeker niet zijn, want wij<br />
hebben een uitgebreid assortiment aan producten die even smaakvol als goedkoop zijn<br />
voor eindeloos variatieplezier.<br />
GEBAKKEN QUINOA MET<br />
GROENTEN EN HAM<br />
25 min. moeilijkheidsgraad budget 2<br />
• 200 g quinoa<br />
• 3 sneden gerookte<br />
Zwarte Woudham<br />
• 2 eieren<br />
• 5 eetlepels diepgevroren<br />
erwtjes<br />
Eet gevarieerd en eenvoudig<br />
• 1 handje sojascheuten<br />
• 1 eetlepel olijfolie<br />
• 1 eetlepel geroosterde<br />
sesamolie<br />
• Zout en zwarte peper<br />
1. Kook de quinoa in 1,5 liter gezouten water.<br />
2. Snij de gerookte ham in grote stukken en bak<br />
deze 5 minuten in een pan of wok met olijfolie.<br />
Voeg er de uitgelekte quinoa, de erwtjes en de<br />
sojascheuten aan toe. Laat al roerend 5 minuten<br />
doorbakken op een hevig vuur.<br />
3. Klop de eieren en giet deze over de quinoa.<br />
Meng stevig tot het ei gestold is. Haal van het vuur<br />
en voeg de geroosterde sesamolie toe<br />
4. Pas de kruiding aan, meng en serveer zo snel<br />
mogelijk.<br />
Bevat per portie:<br />
234 kcal - 12,7 g eiwit - 8,1 g vet - 21,6 g koolhydraten<br />
Quinoa Gerookte Zwarte Woudham
Change language