Delhaize magazine maart - april 2013

More documents

Recommendations

Info

TRENDS by <strong>Delhaize</strong> 48 GEKARAMELISEERDE KIP MET LUIKSE SIROOP 30 min. moeilijkheidsgraad budget 4 • 4 kippenbouten en 4 kippenvleugels • 1 dl druivenpitolie • 1 koffielepel ras el hanout • 1 takje tijm • 1 sjalot • 1 teentje look • 50 g witte en blauwe rozijnen • 2 jonagold-appels • 1 eetlepel Luikse siroop • 1 zakje salade voor lekkerbekken (150 g) • 1 eetlepel olijfolie • Peper • Zout 1. Laat de rozijnen weken in warm water tot ze zacht zijn. 2. Schil de appels, snij ze in stukjes, doe ze in een schaal en bedek de schaal. Plaats de schaal gedurende 10 min. in de microgolfoven. Maak er een appelmoes van. 3. Versnipper de look en de sjalot en laat deze samen met de tijm en de ras el hanout fruiten in een beetje druivenpitolie. Voeg de rest van de olie toe en laat trekken. 4. Kruid de kip met peper en zout en laat ze goudbruin bakken in de olijfolie. Voeg de siroop toe en doof het vuur. 5. Serveer de kippenbouten en de kippenvleugels met een beetje appelmoes, de uitgelekte rozijnen en de olie met ras el hanout. Garneer met salade en in gevogeltebouillon gekookte bulgur. Tip: hoe langer de olie met ras el hanout kan trekken, hoe meer smaak ze zal hebben. Idealiter heeft ze 24 u nodig. Bevat per portie: 425 kcal - 32,5 g eiwit - 22,8 g vet - 22,3 g koolhydraten TIRAMISU MET AHORNSIROOP 25 min. moeilijkheidsgraad budget 8 • 2,5 dl sterke (koude) koffie • 0,65 dl koffielikeur • 1 doos lange vingers van <strong>Delhaize</strong> • 2 eieren • 0,65 dl ahornsiroop • 1 zakje vanillesuiker • 250 g mascarpone • 25 cl slagroom • 30 g cacaopoeder 1. Klop de eigelen met de vanillesuiker en de ahornsiroop tot ze een wit en dik mengsel vormen. 2. Meng de mascarpone met de eigelen en voeg de opgeklopte room toe. 3. Klop het eiwit stijf en werk dit onder het mascarponemengsel. 4. Meng de koffie met de koffielikeur. Dompel de lange vingers even onder in het koffiemengsel en plaats ze vervolgens één voor één op de bodem van een schotel of een grote kom. Bedek de lange vingers met de helft van de room, waarop je vervolgens een nieuwe laag bevochtigde lange vingers schikt. Smeer daarop de resterende room. Dek de schotel of kom af en laat 12 u rusten in de koelkast. 5. Bestrooi met cacaopoeder alvorens te serveren. Tip: voorzie wat extra lange vingers; het aantal zal afhangen van de vorm van je schotel. Je kan de tiramisu ook in afzonderlijke porties bereiden, maar dit vraagt meer geduld. Bevat per portie: 390 kcal - 6,2 g eiwit - 27,2 g vet - 25,6 g koolhydraten
LAAT JE VERRASSEN DOOR DE RIJKHEID VAN SENSEO ® KOFFIEPLEZIER De pure origine koffi es De intense koffi es De echte klassiekers De zachte verwenkoffi es De verrassende koffi es OP ELK MOMENT, PRECIES WAAR JE ZIN IN HEBT WIN 1 JAAR GRATIS SENSEO ® LUNGO-KOFFIE OP WWW.EENJAARSENSEOLUNGO.BE SenseoBelgium
Page 2 and 3: natuurlijke antioxidanten puur sap
Page 4 and 5: 4 INHOUD
Page 7 and 8: De beste a ro m a ’s in elk seizo
Page 9 and 10: OMELET MET MUNT EN RICOTTA • 12 e
Page 11 and 12: GESTOOMDE JONGE GROENTEN EN KRUIDEN
Page 13 and 14: Komkommer Dit is een universele gro
Page 15: Tomaat De tomaat is net zoals goud
Page 18 and 19: 18 VAN EIGEN BODEM by Delhaize zo n
Page 20 and 21: 20 20 VAN EIGEN BODEM by Delhaize S
Page 23 and 24: Paaszondag is traditioneel een fees
Page 25 and 26: Pasen in Rusland PASHKA 40 min. moe
Page 27: Pasen in Israël PASEN by Delhaize
Page 30 and 31: 30 Biertip: Duvel. Er zijn 90 dagen
Page 32 and 33: Het merk Delhaize. De kwaliteit van
Page 34 and 35: NIEUW 33cl & Hersluitbaar 2 smaken
Page 36 and 37: 36 MEER VARIATIE by Delhaize Wij ge
Page 38 and 39: Haar toekomst begint vandaag. Als m
Page 40 and 41: 40 RECEPTFICHE Scones
Page 42 and 43: 42 WERELDKEUKEN by Delhaize frietje
Page 44 and 45: 44 WERELDKEUKEN by Delhaize FISH PI
Page 46 and 47: TRENDS by Delhaize 46 Siropen in de
Page 51 and 52: Het is één van de oudste wijnstre
Page 53 and 54: VIER MET ONS ONZE 150 e VERJAARDAG
Page 55 and 56: Studenten hun geliefde bolognaisesa
Page 57 and 58: De geneugten van risotto Wanneer he
Page 61 and 62: IN DE KIJKER by Delhaize Groentesap
Page 63 and 64: VAN LEVERANCIER TOT BORD by Delhaiz
Page 65 and 66: RECEPTFICHE Geitenkaas met ham en z
Page 67 and 68: Een kleine wereldreis leert ons dat
Page 69 and 70: Het recept voor maandag WORTELSOEP
Page 71 and 72: Het recept voor woensdag LASAGNE ME
Page 73 and 74: Het recept voor vrijdag ZALMPAPILLO
Page 75 and 76: Geen tijd of geen zin om uitgebreid
Page 77 and 78: p.65 p.18 p.39 + + + p.8 p.48 p.58
Page 79 and 80: Ook omega 3 vind je terug in onze a
Page 81 and 82: «Ik ben dol op de eenvoud van de C
Page 83 and 84: 61% Bazelse zwarte kersen exclusief
Page 85 and 86: Delhaize magazine nr. 7 - receptfic
Page 87 and 88: Delhaize magazine nr. 7 - receptfic

Delhaize magazine maart - april 2013

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?