Delhaize magazine maart - april 2013

More documents

Recommendations

Info

30 Biertip: Duvel. Er zijn 90 dagen nodig om een echte Duvel te brouwen: een speciaal Belgisch bier met een aangename, fruitige hopsmaak. Het is rijk aan aroma en heeft een fijne afdronk.
KABELJAUW MET MEDITERRANE GROENTEN 40 min. moeilijkheidsgraad budget 4 • 600 g kabeljauwfilet • 1 courgette • 1 aubergine • 2 rode paprika’s • ½ kg tomaten • 2 teentjes look • 1 pot basilicum • Olijfolie • Peper en zout 1. Spoel de groenten. Snij de tomaten in 8, kruid ze met peper en zout en grill ze samen met de volledige paprika’s in een oven op 200 °C. Schil de gegrilde paprika’s en snij ze in stukjes. 2. Schil de aubergine en snij ze in blokjes, snij eveneens de courgette in blokjes. Fruit de aubergine en de courgette met een beetje olijfolie en kruid met peper en zout. 3. Voeg het vruchtvlees van de tomaten en de paprika’s toe. 4. Kruid de kabeljauw met peper en zout en plaats hem op een gratineerschaal. Voeg de groenten toe en overgiet alles met een vleugje olijfolie. Laat dit gedurende ongeveer 25 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 150 °C. Werk af met enkele blaadjes basilicum. Bevat per portie: 210 kcal - 26,8 g eiwit - 6 g vet - 12,4 g koolhydraten Aubergine Kabeljauwfilet Enkele tips die goud waard zijn… Heb je gekozen voor een recept voor 6 personen? Verdubbel gewoon de hoeveelheden wanneer je met 12 personen bent. Wees echter wel aandachtig voor de kruiding. In dit geval is het van essentieel belang om te proeven. Let op de gaartijden. Een mooi stuk vlees zal makkelijk bakken als het niet te dik is. Neem dus eerder twee middelmatige stukken dan één enorm stuk. Doe een beroep op je team. Kan je niet alles zelf gedaan krijgen? Vraag dan een helpende hand aan de mensen rondom je. Vooraleer de gasten aan tafel gaan, moet je dan alleen nog de bewaardozen openen en de bereidingen op serveerschotels schikken. un minimum de place. WEEK-END by <strong>Delhaize</strong> 24 heures avant le jour, rangez votre frigo et faites place nette. Parallèlement, tous les mets et boissons divers qui n’ont pas besoin d’être réfrigérés, stockez-les dans un endroit frais. Lancez-vous ensuite dans la confection des plats qui peuvent se préparer la veille : pâtes, riz, gâteau, amuse-bouches froids, … Protégez-les RECEPTFICHE Terrine van kleine groenten RECEPTFICHE Spaanse tortilla 31
Page 2 and 3: natuurlijke antioxidanten puur sap
Page 4 and 5: 4 INHOUD
Page 7 and 8: De beste a ro m a ’s in elk seizo
Page 9 and 10: OMELET MET MUNT EN RICOTTA • 12 e
Page 11 and 12: GESTOOMDE JONGE GROENTEN EN KRUIDEN
Page 13 and 14: Komkommer Dit is een universele gro
Page 15: Tomaat De tomaat is net zoals goud
Page 18 and 19: 18 VAN EIGEN BODEM by Delhaize zo n
Page 20 and 21: 20 20 VAN EIGEN BODEM by Delhaize S
Page 23 and 24: Paaszondag is traditioneel een fees
Page 25 and 26: Pasen in Rusland PASHKA 40 min. moe
Page 27: Pasen in Israël PASEN by Delhaize
Page 32 and 33: Het merk Delhaize. De kwaliteit van
Page 34 and 35: NIEUW 33cl & Hersluitbaar 2 smaken
Page 36 and 37: 36 MEER VARIATIE by Delhaize Wij ge
Page 38 and 39: Haar toekomst begint vandaag. Als m
Page 40 and 41: 40 RECEPTFICHE Scones
Page 42 and 43: 42 WERELDKEUKEN by Delhaize frietje
Page 44 and 45: 44 WERELDKEUKEN by Delhaize FISH PI
Page 46 and 47: TRENDS by Delhaize 46 Siropen in de
Page 48 and 49: TRENDS by Delhaize 48 GEKARAMELISEE
Page 51 and 52: Het is één van de oudste wijnstre
Page 53 and 54: VIER MET ONS ONZE 150 e VERJAARDAG
Page 55 and 56: Studenten hun geliefde bolognaisesa
Page 57 and 58: De geneugten van risotto Wanneer he
Page 61 and 62: IN DE KIJKER by Delhaize Groentesap
Page 63 and 64: VAN LEVERANCIER TOT BORD by Delhaiz
Page 65 and 66: RECEPTFICHE Geitenkaas met ham en z
Page 67 and 68: Een kleine wereldreis leert ons dat
Page 69 and 70: Het recept voor maandag WORTELSOEP
Page 71 and 72: Het recept voor woensdag LASAGNE ME
Page 73 and 74: Het recept voor vrijdag ZALMPAPILLO
Page 75 and 76: Geen tijd of geen zin om uitgebreid
Page 77 and 78: p.65 p.18 p.39 + + + p.8 p.48 p.58
Page 79 and 80: Ook omega 3 vind je terug in onze a
Page 81 and 82:
«Ik ben dol op de eenvoud van de C
Page 83 and 84:
61% Bazelse zwarte kersen exclusief
Page 85 and 86:
Delhaize magazine nr. 7 - receptfic
Page 87 and 88:
Delhaize magazine nr. 7 - receptfic
show all

Delhaize magazine maart - april 2013

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?