25.07.2013 Views

Untitled - Kenwood

Untitled - Kenwood

Untitled - Kenwood

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Bærsyltetøy Program 9<br />

Ingredienser 450 g syltetøy<br />

Jordbær 115 g<br />

Bringebær 115 g<br />

Rips 75 g<br />

Sitronsaft 1 ts<br />

Syltesukker med pektin 300 g<br />

Smør 15 g<br />

1 Del jordbærene hvis de er store og ha dem i formen sammen med bringebærene og ripsen.<br />

Tilsett resten av ingrediensene.<br />

2 Ved slutten av syklusen slår du maskinen av og har syltetøyet på rene, steriliserte glass og setter<br />

på lokk<br />

Merk: Gjennom hele syltetøyprogrammet vil eltebladet røre ingrediensene.<br />

eco-brød eco-knappen<br />

Ingredienser 1 kg<br />

Vann, lunkent (32-35 °C) 370 ml<br />

Vegetabilsk olje 1 ss<br />

Ubleket hvetemel 600 g<br />

Skummet tørrmelk 2 ss<br />

Salt 1 ts<br />

Sukker 4 ts<br />

Tørrgjær 4 ts<br />

● For best mulig resultat måler du vanntemperaturen med et termometer eller blandet 90 ml<br />

kokende vann med 280 ml kaldt vann.<br />

1 Trykk på eco-knappen og programmet starter automatisk.<br />

eco-brødoppskriften kan tilpasses til versjoner med lite eller ikke noe salt, som følger:<br />

Ingredienser Redusert salt Ikke noe salt Bruk av<br />

erstatninger<br />

med lite salt<br />

(inneholder kalium)<br />

Vann, lunkent (32-35 °C) 370 ml 370 ml 370 ml<br />

Vegetabilsk olje 1 ss 1 ss 1 ss<br />

Ubleket hvetemel 600 g 600 g 600 g<br />

Skummet tørrmelk 2 ss 2 ss 2 ss<br />

Salt 1 ⁄2 ts - 1 ts<br />

Sukker 1 ss 1 ss 1 ss<br />

Tørrgjær 1 ss 1 ss 1 ss<br />

Merk: Når saltet fjernes, blir smaken tammere sammenlignet med den vanlige oppskriften.<br />

202

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!