06.06.2013 Views

Računalni program profesionalnog usmjeravanja - Hrvatski zavod ...

Računalni program profesionalnog usmjeravanja - Hrvatski zavod ...

Računalni program profesionalnog usmjeravanja - Hrvatski zavod ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Treba biti srednje jake tjelesne građe, mora imati spretne ruke, osobito prste, normalan vid, mora dobro prepoznavati<br />

boje i imati smisao za skladno i lijepo.<br />

Uvjeti rada<br />

Tapetar radi u zatvorenim i zagrijanim prostorijama, uz prirodnu i umjetnu rasvjetu. Radi pretežno u stojećem<br />

položaju, slobodnim ili određenim ritmom, sa čestim saginjanjem, povremeno primjenjujući veću snagu pri<br />

dizanju težih predmeta. Pri radu je potrebno okretati se i dohvaćati predmete, rukama i prstima pridržavati<br />

ih i premještati, gurati, okretati, odlagati, dizati, vući, itd. Ako se posao odvija u pogonima, može biti izložen<br />

hladnoći, propuhu i buci.<br />

Zapreke za uspješno bavljenje ovim zanimanjem jesu teže bolesti unutarnjih organa, oštećenja ruku i prstiju,<br />

slab vid i alergije na neki od materijala koji se koristi u tapetarskoj proizvodnji.<br />

Srodna zanimanja<br />

Krojač, šivač, stolar, dekorater, poplunar, kožni galanterist, drvogalanterist, klobučar, torbar<br />

Mogućnosti zapošljavanja<br />

Tapetar se može zaposliti u manjoj obrtničkoj radionici ili u industrijskom pogonu.<br />

Tehničar nutricionist<br />

Kratak opis<br />

Tehničari nutricionisti su osobe educirane o prehrani i njezinu djelovanju na ljudski organizam.<br />

Potrebno obrazovanje<br />

Za zanimanje tehničar nutricionist potrebno je završiti srednju prehrambenu školu – smjer tehničar nutricionist<br />

koja traje 4 godine. Nakon završenog srednjoškolskog obrazovanja učenici mogu nastaviti školovanje na Prehrambeno-biotehnološkom,<br />

Farmaceutsko-biokemijskom, Medicinskom fakultetu i drugim srodnim fakultetima.<br />

Opis poslova<br />

Nutricionizam obuhvaća brojna znanstvena područja koja se odnose na odnos čovjeka i njegove hrane. Područje<br />

rada nutricionista je edukacija i savjetovanje različitih dobnih i drugih skupina o pravilnoj i zdravoj<br />

prehrani kako bi unaprijedili i/ili očuvali svoje zdravlje. Tehničari nutricionisti poznaju svojstva prehrambenih<br />

namirnica, načela i specifičnosti prehrane različitih dobnih skupina (djece, mladih i starijih osoba). Također<br />

izrađuju plan prehrane i daju savjete o prehrani skupinama ljudi koje zahtijevaju posebnu prehranu, poput<br />

sportaša, osoba koje imaju probleme s tjelesnom masom ili neke druge zdravstvene probleme. Osim u edukaciji,<br />

tehničari nutricionisti također sudjeluju u procesu proizvodnje i pripreme različitih vrsta hrane, dijetalnih<br />

proizvoda i proizvoda veće biološke vrijednosti. U laboratorijima također provode kontrolu kakvoće<br />

hrane i mikrobiološke ispravnosti namirnica.<br />

Znanja, vještine i poželjne osobine<br />

Nutricionisti osim dobrog poznavanja prehrane moraju poznavati strukturu i funkcije ljudskoga tijela kako<br />

bi mogli primijeniti te spoznaje na održavanje i poboljšavanje zdravlja ljudi. Također je potrebno poznavanje<br />

kemije, biokemije i biologije. Tehničari nutricionisti moraju imati dobar okus i njuh. Vrlo je važna urednost i<br />

pedantnost u radu, a i razvijen osjećaj odgovornosti. Osobe koje su sklone alergijama i imaju neke kronične<br />

bolesti, ne mogu obavljati ovo zanimanje. Sve osobe što su u neposrednom kontaktu s hranom moraju zadovoljiti<br />

minimalne higijensko-sanitarne uvjete propisane zakonom.<br />

Budući da neki rade na educiranju različitih skupina ljudi o pravilnoj prehrani, moraju imati komunikacijske<br />

vještine.<br />

T<br />

Popis zanimanja<br />

331

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!