Jahresbericht 2007 - Landkreis Neumarkt
Jahresbericht 2007 - Landkreis Neumarkt
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<strong>Jahresbericht</strong> <strong>2007</strong><br />
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Überregionale Bekanntheit erlangte das „Juradistl-Lamm“ auch mit der einwöchigen Großkantinenaktion bei<br />
Siemens in Erlangen, Nürnberg, Fürth und Forchheim. Unter dem Motto „Regionale Produkte aus dem <strong>Landkreis</strong><br />
<strong>Neumarkt</strong>“ wurden dabei über 13.000 Portionen des „Juradistl-Lamms“ verspeist.<br />
Dass das Projekt „Juradistl-Lamm“ zwischenzeitlich zu den bundesweit erfolgreichsten Regionalvermarktungsprojekten<br />
zählt, belegt unter anderem die Tatsache, dass seit Ostern 2004 bereits über 4.000 Lämmer<br />
vermarktet werden konnten. Besonders erfreulich ist in diesem Zusammenhang, dass das Netzwerk aus „Juradistl-Gastwirten“,<br />
„Juradistl-Metzgereien“, „Juradistl-Schäfereien“ und größeren „Juradistl-Verarbeitungs- und<br />
Vermarktungsbetrieben“, wie für den Fall des <strong>Landkreis</strong>es <strong>Neumarkt</strong> i.d.OPf. die Firma JURA Fleisch GmbH &<br />
Co. KG die Absatzmenge im vergangenen Jahr nochmals steigern konnte. So wurden im Jahr <strong>2007</strong> insgesamt<br />
1.500 „Juradistl“-Lämmer vermarktet. Die Absatzsteigerung von 2004 bis <strong>2007</strong> verdeutlicht die unten stehende<br />
Grafik.<br />
Dass das Interesse an diesem Vermarktungsprojekt nach wie vor groß ist, zeigt sich auch darin, dass weitere<br />
führende Gastronomiebetriebe gewonnen werden konnten.<br />
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<strong>Landkreis</strong> <strong>Neumarkt</strong> i.d.OPf.