Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik
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Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte<br />
Mobile Geräte,<br />
Speisenverteilung<br />
Spül- und Wäschereimaschinen,<br />
Reinigung<br />
Speisenausgaben,<br />
Cafeterien<br />
Kaffee Edelstahlmöbel,<br />
Lagerung<br />
Getränkeautomaten<br />
Möbel, Einrichtung,<br />
Ladenbau, Schanktechnik<br />
Miet-<br />
Equipment<br />
In Hotellerie und Gastronomie sind effiziente Arbeitsprozesse, kurze Wege und die unkomplizierte Aufbewahrung<br />
des Kühlgutes von höchster Bedeutung.<br />
Egal ob Großküche mit viel Platz für Kühl- oder Tiefkühlzellen oder kleine aber feine Restaurantküche á la „Haute<br />
Cuisine“ mit wenig Freifläche – Als europäischer Marktführer und mit mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung, liefert<br />
Viessmann für unterschiedliche Anforderungen und Gegebenheiten stets die passende Lösung. Flexibel,<br />
individuell und qualitativ mit höchstem Anspruch gefertigt.<br />
Mit der neuen Aggregateserie EVO-COOL stellt<br />
Viessmann die Kältetechnik von morgen vor und<br />
vereint Leistungsfähigkeit, ökologische Energieeffizienz<br />
und intelligente Features mit außergewöhnlichem<br />
Design.<br />
Frischhaltezellen<br />
Für Temperaturbereiche von +3°C bis +19°C<br />
Wandstärke 60 mm<br />
Breite 1200 bis 3000 mm<br />
Länge 900 bis 6000 mm<br />
Höhe (mit Boden) 1950 mm<br />
Vollhygienischer Edelstahlboden<br />
Serienmäßige Ausstattung: Drehtür, Lichtschalter mit Kontrollleuchte,<br />
Thermometer, Beleuchtung<br />
Tecto Kühl und Tiefkühlzellen<br />
Für Temperaturbereiche von -50°C bis +60°C<br />
Wandstärke 80 - 150 mm<br />
Vollhygienische Wand- und Bodenradien im Tecto Spezial Programm<br />
Breite 1500 bis 6000 mm<br />
Länge 1200 bis unendlich<br />
Serienmäßige Ausstattung: Drehtür, Lichtschalter mit Kontrollleuchte,<br />
Beleuchtung, Druckausgleichsventil und Thermometer<br />
Bei TK-Zellen: Druckausgleichsventil und Türrahmen beheizt<br />
128 GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012