Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik
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Bestes Wasser für Kaffeemaschine, Vending-Automat, Kombi-Dämpfer, Backofen und Spülmaschine<br />
Das Konzept PURITY<br />
Das PURITY Konzept beruht auf einem einfachen Gedanken: Für jedes noch so problematische Wasser<br />
in der professionellen Gastronomie bietet BRITA eine einfache und auf das jeweilige Problem abgestimmte<br />
Lösung – einen Filter aus der PURITY Familie, einfach und unkompliziert.<br />
Die 3 Versprechen:<br />
Optimale Wasserqualität – Höchste Produktsicherheit – Einfache Handhabung<br />
1. PURITY Quell ST<br />
<strong>Der</strong> PURITY Quell ST garantiert verlässliche Entfernung von kalkbildenden Substanzen,<br />
sowie unerwünschten Geschmacks- und Geruchsstoffen, bietet optimale Wasserqualität<br />
und sorgt für eine lange Lebensdauer der Maschinen.<br />
IntelliBypass - Volumenstromunabhängiger, konstanter Verschnittwasseranteil<br />
über die gesamte Filterlebensdauer<br />
Flexibles Wechselkartuschenprinzip<br />
Einspülen direkt am Filter, ohne Demontage von Anschlüssen und Schläuchen<br />
Betrieb vertikal und horizontal möglich – auch nach Hausenthärtungsanlagen<br />
Automatische Berechnung der aktuellen Filterkapazität<br />
Optische Anzeige bei Filtererschöpfung<br />
2. PURITY C Quell ST<br />
Große Technologie im Kartuschenformat<br />
Wahlweise Köpfe mit fest eingestelltem Bypass von 0% oder 30% oder flexiblem Bypass<br />
von 0%-70% mit integriertem Spül- und Entlüftungsventil<br />
Einfacher Kartuschenwechsel durch innovatives Verschluss-System<br />
Kartusche um 90° schwenkbar<br />
Cross-compatibel: Jeder der verschiedenen Filterköpfe passt auf alle drei Filtergrößen<br />
3. PURITY Steam<br />
Jetzt auch mit elektronischer Mess- und Anzeigeeinheit<br />
Filtermedien und Verschnittmöglichkeit speziell auf Kombidämpfer und Backöfen abgestimmt<br />
Verbesserte Durchflussleistung von bis zu 500 l/h bei 1 bar Druckverlust<br />
Verhindert Glaskorrosion bei Sichtscheiben<br />
Reduziert Kalkablagerungen sowie Schwarzfärbungen im Garraum<br />
4. PURITY Clean / Clean Extra<br />
Spülen in Perfektion – durch Teil- / Vollentsalzung<br />
Filtersysteme speziell für Warmwasser-Anwendungen (+4° bis +60°C)<br />
Sie können flexibel - je nach vorliegendem Wasser - zwischen Teil- und Vollentsalzung<br />
wählen. Ablagerungen und Rückstände am Spülgut sowie Kalkablagerungen an wichtigen<br />
Maschinenteilen werden verhindert. Dadurch strahlen nicht nur Gläser, Besteck und<br />
Geschirr, sondern die Lebensdauer der Spülmaschinen verlängert sich entscheidend.<br />
Teilentsalzung (Clean) bei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und unproblematischen<br />
zusätzlichen Mineraliengehalt.<br />
Vollentsalzung (Clean Extra) bei Rohwasser mit hohem Karbonathärteanteil und einem<br />
hohen zusätzlichen Mineraliengehalt.<br />
IntelliBypass<br />
GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012 161<br />
Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte<br />
Mobile Geräte,<br />
Speisenverteilung<br />
Spül- und Wäschereimaschinen,<br />
Reinigung<br />
Speisenausgaben,<br />
Cafeterien<br />
Kaffee Edelstahlmöbel,<br />
Lagerung<br />
Getränkeautomaten<br />
Möbel, Einrichtung,<br />
Ladenbau, Schanktechnik<br />
Miet-<br />
Equipment
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