Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik

Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte
Mobile Geräte,
Speisenverteilung
Spül- und Wäschereimaschinen,
Reinigung
Speisenausgaben,
Cafeterien
Kaffee Edelstahlmöbel,
Lagerung
Getränkeautomaten
Möbel, Einrichtung,
Ladenbau, Schanktechnik
Miet-
Equipment
Für gehobene
Ansprüche
Herdlinie thermaline: C 90 und S 90 Swiss Finish
Bei der Planung einer Küche spielen viele
Komponenten eine Rolle. Als langjähriger
Partner der Gastronomie, Hotellerie und
Gemeinschaftsverpflegung bietet Electrolux
Professional mit den Modellreihen
S90 und C90 der Geräteserie thermaline
eine Auswahl an Geräten, die allen Anforderungen
einer modernen Küche entsprechen.
Die modulare Bauweise ermöglicht
ein Höchstmaß an Flexibilität, eine Zusammenstellung
nach den individuellen Bedürfnissen
in der Küche lässt keine Wünsche
offen. Hochwertiges Material und
Mit der Swiss Finish Abdeckung für die
beiden Modellreihen setzen die Technikexperten
von Electrolux ein weiteres
Highlight – in Bezug auf Ergonomie,
Handling, Optik und vor allem in Sachen
Reinigung. Swiss Finish bedeutet fugenlose
und durchgängige Abdeckung aller
Geräte-Komponenten, egal, in welcher
Kombination die modularen Geräte zusammengestellt
wurden. Den Variationen
sind keine Grenzen gesetzt. Drei, vier, fünf
oder mehr Geräte, alles kein Problem. Bis
zu einer Gesamtlänge von 5 m lässt sich
jeder Swiss Finish Küchenblock individuell
zusammensetzen. Ob die gasbetriebene
Version des Glühplattenherdes mit der
mechanischen Topferkennung Ecoflam
oder die Elektro-Version mit Einzel- oder
Großflächeninduktion gewählt wird –
beide Alternativen begeistern jeden Küchenchef.
Die große Induktionsfläche z.B.
ist in Kochzonen aufgeteilt, die mit unter-
solide Verarbeitung garantieren Stabilität,
Robustheit und Langlebigkeit. Und darauf
kommt es an, denn in hektischen Küchenphasen
muss man sich auf das Equipment
verlassen können. In zwar in jeder Beziehung!
Das gilt natürlich auch für die Gerätetechnik
– modern, innovativ, effizient.
Die ausgereifte Kochtechnologie und die
raffinierten Detaillösungen von Electrolux
erleichtern die Abläufe in der Küche und
genügen durch die enorme Leistungsfähigkeit
der Geräte den höchsten Produktivitätsansprüchen.
schiedlichen Temperaturen arbeiten können.
Durch beidseitig platzierte Bedienelemente
und integrierten Durchreichen
entsteht eine perfekte Kochinsel, die jeden
Koch begeistert, seine Kreativität beflügelt
und den Küchenalltag zum Erlebnis macht.
Zwischenräume, in die Speisereste hereinfallen
können, gehören der Vergangenheit
an. Die glatte, ebene Abdeckplatte steht
ebenfalls für ausgezeichnete Hygiene.
Auch das Handling wird durch die nahtlose
Deckplatte wesentlich vereinfacht,
denn schwere Töpfe müssen nicht mehr
angehoben werden, sondern können über
die Platte geschoben werden.
Fest steht, mit Küchenblöcken der Modellreihen
S90 und C90 der Electrolux thermaline
entstehen maßgeschneiderte Top-
Lösungen auf begrenztem Raum. Und den
krönenden Abschluss bildet die fugenlose
Swiss Finish Abdeckung.
32 GV-Partner Großküchentechnik 2011/2012