Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik

HAUBENSPÜLMASCHINEN SERIE PROFI AMX
Feinfi ltersystem GENIUS-X²: Weiterentwickeltes Filtersystem mit Vorwaschfunktion reduziert
den Reinigerverbrauch bis zu 30 %.
Ein-Knopf-Bedienung SMARTRONIC: Farbcodierte Statusmeldung.
Optionale Türöffnung VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Haube.
Die optionale Abwasser-Wärmerückgewinnung E-SPAR nutzt die Energie des Abwassers und
spart bis zu 6,5 kW / h bzw. 13 kW / h (Doppelkorb-Modelle)
Aufnahme für Körbe 500 x 500 mm / 500 x 530 mm
PROFI AMX ZUSÄTZLICH:
Optionale Haubenisolierung kann Schall- und Wärmeabgabe reduzieren
Leistung bis 60 Körbe / h, 1.080 Teller / h, 2.160 Gläser / h, Anschluss 400 V
758 x 815 x 1.510 mm (B x T x H)
Modelle:
AMX-10
AMXS-10 inkl. eingebauter Wasserenthärtung
AMX-16 Maschinenhaube doppelwandig, wärme- und schallisoliert
AMXS-16 inkl. eingebauter Wasserenthärtung und Maschinenhaube doppelwandig,
wärme- und schallisoliert
AMXR-16 inkl. Abwasser-Wärmerückgewinnung und Maschinenhaube doppelwandig,
wärme- und schallisoliert
AMXRS-16 inkl. Abwasser-Wärmerückgewinnung, eingebauter Wasserenthärtung und
Maschinenhaube doppelwandig, wärme- und schallisoliert
PROFI AMXX/AUXX ZUSÄTZLICH:
Waschsystem ROTOR-X mit seinen Kreuzwascharmen und den Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilt
das Wasser gleichmäßig und optimal.
AUXX zusätzlich: Waschprogramm POWER-PLUS: Zusätzliche Hochdruckprogramme zum Reinigen
von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, Anschluss 400 V
758 x 815 x 1.510 mm (B x T x H)
Modelle:
AMXX-31/ AUXX-31
AMXXS-31/ AUXXS-31 inkl. eingebauter Wasserenthärtung
AMXXR-30/ AUXXR-30 inkl. Abwasser-Wärmerückgewinnung
AMXXRS-30/ AUXXRS-30 inkl. Abwasser-Wärmerückgewinnung und
eingebauter Wasserenthärtung
PROFI AUXXL ZUSÄTZLICH:
INNENRAUM XL: Verbreiteter Innenraum und Haube für bis zu 8 Ladenbleche 600 x 400 mm,
bis zu 8 Tabletts 660 x 500 mm, bis zu 2 1/1 GN-Behältern
Waschprogramm POWER-PLUS: Zusätzliche Hochdruckprogramme zum Reinigen von stark
verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.260 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h,
140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter, Anschluss 400 V
870 x 882 x 1.610 mm (B x T x H)
Modelle:
AUXXL-11N
AUXXLS-11N inkl. eingebauter Wasserenthärtung
PROFI AMXT/AUXXT ZUSÄTZLICH:
Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine.
AUXXT zusätzlich: Waschprogramm POWER-PLUS: Zusätzliche Hochdruckprogramme zum
Reinigen von stark verschmutztem Spülgut und Utensilien.
Leistung AMXT bis 120 Körbe / h, 2.160 Teller / h, 4.320 Gläser / h, Anschluss 400 V
Leistung AUXXT bis 140 Körbe / h, 2.520 Teller / h, 5.040 Gläser / h, Anschluss 400 V
Modelle:
AMXT-10 / AUXXT-10N
AMXTS-10/ AUXXTS-10N inkl. eingebauter Wasserenthärtung
* Doppelkorbmaschinen, Berechnungsgrundlage: 15 Cent / kWh, 5 h / Tag, 365 Tage / Jahr
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ZU 3.560 € * PRO
JAHR DURCH DIE
ABWASSERWÄRME-
RÜCKGEWINNUNG.
GV-Partner Großküchentechnik 2011/2012 159
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