Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik
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High-End Qualität aus Dänemark<br />
Überzeugendes Preis-/Leistungsverhältnis<br />
Breitestes Angebot an Kippkoch- und Combi-Kesseln von 40 – 500 l Nutzinhalt<br />
Einfachstes Handling durch modernste Bedienoberfl ächen<br />
Verschiedenste Größen und Ausführungsmöglichkeiten<br />
Beste Rückkühlergebnisse<br />
Kippkochkessel Easy, EasyMix & EasyMobile<br />
Nutzinhalt (Easy & EasyMix) 40 – 300 l<br />
Nutzinhalt (EasyMobile) 40 – 100 l<br />
Elektro- oder Fremddampfbeheizt<br />
5 verschiedene Ausführungen<br />
ohne oder mit Rührwerk<br />
9 Größen<br />
Viele Ausstattungsvarianten z. B.<br />
EasyMobile 100 l (Abb.) 1.250 x 900 x 820 mm<br />
Bestellnummer: JF09110<br />
Kippbratpfanne InoPa<br />
Auf Säule<br />
Standfüße oder Wandkonsolen<br />
jeweils auf Wunsch höhenverstellbar für eine<br />
bessere Arbeitsergonomie<br />
6 verschiedene Ausführungen<br />
Kippkochkessel Multi & Combi-Kessel MultiMix<br />
Nutzinhalt 40 – 500 l<br />
Elektro- oder Fremddampfbeheizt<br />
Standausführung oder Wandhängend<br />
4 verschiedene Ausführungen<br />
ohne oder mit Rührwerk<br />
11 Größen<br />
Viele Ausstattungsvarianten z. B.<br />
MultiMix 150 l (Abb.) 1.385 x 900 x 820 mm<br />
Bestellnummer: JF05115<br />
Induktionsherd InFlex<br />
Auf Säule<br />
Standfüße oder Wandkonsolen<br />
jeweils auf Wunsch höhenverstellbar für eine<br />
bessere Arbeitsergonomie<br />
mit Flächen- oder runden Induktionsfeldern<br />
3 verschiedene Ausführungen<br />
Kippkochkessel Opti & Combi-Kessel OptiMix<br />
Nutzinhalt 40 – 300 l<br />
Superhohe Ausgusshöhe von 600 mm<br />
Elektro- oder Fremddampfbeheizt<br />
Standausführung oder Wandhängend<br />
4 verschiedene Ausführungen<br />
ohne oder mit Rührwerk<br />
9 Größen<br />
Viele Ausstattungsvarianten z. B.<br />
OptiMix 150 l (Abb.) 1.385 x 900 x 820 mm<br />
Bestellnummer: J F03115<br />
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Allerbeste Rückkühlergebnisse<br />
z. B. OptiMix 300 mit ChillDown<br />
Breites Angebot an Kippkoch- und Combi-<br />
Kesseln für Bäcker, Fleischer, Großküchen und<br />
Großproduktions betriebe.<br />
Beste Ergebnisse bei:<br />
Einfachen Kochprozessen<br />
Herstellung und Mischungen<br />
Cook & Serve<br />
Cook & Chill<br />
Hot Fill oder Sous Vide<br />
Keine Produktionsaufgabe bleibt ungelöst!<br />
GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012 47<br />
Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte<br />
Mobile Geräte,<br />
Speisenverteilung<br />
Spül- und Wäschereimaschinen,<br />
Reinigung<br />
Speisenausgaben,<br />
Cafeterien<br />
Kaffee Edelstahlmöbel,<br />
Lagerung<br />
Getränkeautomaten<br />
Möbel, Einrichtung,<br />
Ladenbau, Schanktechnik<br />
Miet-<br />
Equipment
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