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Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik

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Culinario Master<br />

Klima-System zur verkaufsfördernden Präsentation von heissen und kalten Speisen mit vier Klimazonen:<br />

heiss-bedampft, heiss-trocken, neutral und kontaktkalt mit Crush Ice. Aus Edelstahl, Glas und energiesparender<br />

Ceran-Stahlheizung, mit programmierbarer Steuerung, Kalt-/Warmlicht, Ausleuchtung und Heizung, Splitterschutz<br />

bei allen Leuchtmitteln, Glasaufsatz komplett inkl. Verspiegelung und bedienfreundlicher Schneidbretteinrichtung.<br />

In den Grössen GN 2/1 bis 5/1 erhältlich.<br />

Typ Breite x Tiefe x Höhe Anschlusswert<br />

770 x 650 x 595 mm 2050 W, 230 V<br />

1110 x 650 x 595 mm 3050 W, 230 V<br />

<br />

1790 x 650 x 595 mm <br />

Uno Top<br />

Die Kleinstvitrine für heisse Snacks.<br />

Gehäuse aus Edelstahl, energiesparender Ceran-Strahlheizung, Splitterschutz bei allen Leuchtmitteln, Glasaufsatz<br />

komplett inkl. Einsteckspiegel. Im Lieferumfang inbegriffen sind eine Wasserschale sowie eine Decorplatte<br />

aus CNS.<br />

Typ Breite x Tiefe x Höhe Anschlusswert<br />

1000 W, 230 V<br />

Hot 100 1000 W, 230 V<br />

Solaris<br />

Licht- und Wärmebrücke zur optimalen Ausleuchtung und Präsentation von Speisen. Beliebige Kombination von<br />

-<br />

<br />

und Wandmontage, Stützen 370 mm, inkl. Hauchschutzgläser einseitig.<br />

Typ Breite x Tiefe Anschlusswert<br />

GN 2 1/2 DK 938 x 879 mm 900 W, 230 V<br />

GN 3 1/2 DK 1278 x 1219 mm 1080 W, 230 V<br />

1618 x 1559 mm <br />

IR- Licht- / Wärmebrücke<br />

Keramik-Infrarot-Wärmebrücke zur optimalen Ausleuchtung und Präsentation von Speisen. Wahlweise mit zwei<br />

bis fünf Keramikheizkörpern sowie einer Standkonsole für die lose Aufstellung.<br />

Typ Breite x Tiefe x Höhe Anschlusswert<br />

2 800 W, 230 V<br />

3 1200 W, 230 V<br />

1600 W, 230 V<br />

5 2000 W, 230 V<br />

Magma<br />

Die etwas andere Kochplatte - modern, mobil, trendstark, mit 15% Energieeinsparung gegenüber herkömmli-<br />

<br />

Typ Höhe / Gewicht Anschlusswert<br />

Magma 166 mm / 9,5 kg 2500 W, 230 V<br />

Magma 166 mm / 9,5 kg 3500 W, 230 V<br />

GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012 187<br />

Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte<br />

Mobile Geräte,<br />

Speisenverteilung<br />

Spül- und Wäschereimaschinen,<br />

Reinigung<br />

Speisenausgaben,<br />

Cafeterien<br />

Kaffee Edelstahlmöbel,<br />

Lagerung<br />

Getränkeautomaten<br />

Möbel, Einrichtung,<br />

Ladenbau, Schanktechnik<br />

Miet-<br />

Equipment

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