Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik
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Culinario Master<br />
Klima-System zur verkaufsfördernden Präsentation von heissen und kalten Speisen mit vier Klimazonen:<br />
heiss-bedampft, heiss-trocken, neutral und kontaktkalt mit Crush Ice. Aus Edelstahl, Glas und energiesparender<br />
Ceran-Stahlheizung, mit programmierbarer Steuerung, Kalt-/Warmlicht, Ausleuchtung und Heizung, Splitterschutz<br />
bei allen Leuchtmitteln, Glasaufsatz komplett inkl. Verspiegelung und bedienfreundlicher Schneidbretteinrichtung.<br />
In den Grössen GN 2/1 bis 5/1 erhältlich.<br />
Typ Breite x Tiefe x Höhe Anschlusswert<br />
770 x 650 x 595 mm 2050 W, 230 V<br />
1110 x 650 x 595 mm 3050 W, 230 V<br />
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1790 x 650 x 595 mm <br />
Uno Top<br />
Die Kleinstvitrine für heisse Snacks.<br />
Gehäuse aus Edelstahl, energiesparender Ceran-Strahlheizung, Splitterschutz bei allen Leuchtmitteln, Glasaufsatz<br />
komplett inkl. Einsteckspiegel. Im Lieferumfang inbegriffen sind eine Wasserschale sowie eine Decorplatte<br />
aus CNS.<br />
Typ Breite x Tiefe x Höhe Anschlusswert<br />
1000 W, 230 V<br />
Hot 100 1000 W, 230 V<br />
Solaris<br />
Licht- und Wärmebrücke zur optimalen Ausleuchtung und Präsentation von Speisen. Beliebige Kombination von<br />
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und Wandmontage, Stützen 370 mm, inkl. Hauchschutzgläser einseitig.<br />
Typ Breite x Tiefe Anschlusswert<br />
GN 2 1/2 DK 938 x 879 mm 900 W, 230 V<br />
GN 3 1/2 DK 1278 x 1219 mm 1080 W, 230 V<br />
1618 x 1559 mm <br />
IR- Licht- / Wärmebrücke<br />
Keramik-Infrarot-Wärmebrücke zur optimalen Ausleuchtung und Präsentation von Speisen. Wahlweise mit zwei<br />
bis fünf Keramikheizkörpern sowie einer Standkonsole für die lose Aufstellung.<br />
Typ Breite x Tiefe x Höhe Anschlusswert<br />
2 800 W, 230 V<br />
3 1200 W, 230 V<br />
1600 W, 230 V<br />
5 2000 W, 230 V<br />
Magma<br />
Die etwas andere Kochplatte - modern, mobil, trendstark, mit 15% Energieeinsparung gegenüber herkömmli-<br />
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Typ Höhe / Gewicht Anschlusswert<br />
Magma 166 mm / 9,5 kg 2500 W, 230 V<br />
Magma 166 mm / 9,5 kg 3500 W, 230 V<br />
GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012 187<br />
Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte<br />
Mobile Geräte,<br />
Speisenverteilung<br />
Spül- und Wäschereimaschinen,<br />
Reinigung<br />
Speisenausgaben,<br />
Cafeterien<br />
Kaffee Edelstahlmöbel,<br />
Lagerung<br />
Getränkeautomaten<br />
Möbel, Einrichtung,<br />
Ladenbau, Schanktechnik<br />
Miet-<br />
Equipment