Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik
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Miet-<br />
Equipment<br />
M-iQ – Die neuen Band- und Korbtransport automaten<br />
von MEIKO: intelligent, innovativ und zukunftsweisend.<br />
In allen Aspekten höchste Spülleistungen bei gleichzeitig<br />
geringsten Verbrauchswerten.<br />
<strong>Der</strong> M-iQ Effect<br />
Jede Waschzone ist mit einem<br />
M-iQ Filter ausgestattet. Somit<br />
wird die gesamte Waschfl otte<br />
kontinuierlich und automatisch<br />
gereinigt. <strong>Der</strong> Frischwasser-<br />
und Reinigerverbrauch wird<br />
erheblich reduziert.<br />
Das M-iQ AirConcept beruht<br />
auf einer innovativen Luftführung<br />
innerhalb der Maschine.<br />
<strong>Der</strong> Energieverbrauch sinkt in<br />
Verbindung mit dem Wärmerückgewinnungsmodul<br />
auf ein<br />
Minimum und die Abluftemissionen<br />
werden deutlich reduziert.<br />
Die Abluftmengen und<br />
-temperaturen machen einen<br />
direkten Abluftanschluss<br />
überfl üssig.<br />
M-iQ –<br />
eine neue Dimension der Spültechnik<br />
Einige weitere Serien-<br />
Highlights:<br />
Beste Reinigungsergebnisse<br />
mit der M-iQ Waschdynamik<br />
Durch einen höheren<br />
Waschdruck bei gleichzeitig<br />
reduzierter Umwälzmenge<br />
wird die Spülleistung um 30 %<br />
verbessert. Durch die neue<br />
M-iQ Wasch dynamik werden<br />
selbst stark verschmutzte<br />
Geschirrteile höchst effektiv<br />
gereinigt und der Ressourceneinsatz<br />
minimiert.<br />
Ihre Vorteile:<br />
• geringster Frischwasser- und Reinigerverbrauch<br />
• niedrigste Abluftemissionen und Ablufttemperaturen<br />
• Abluftanschluss (direkt) kann entfallen<br />
Intuitive Bedienerführung<br />
mit der Elektroniksteuerung<br />
CC-Touch<br />
Sämtliche Spülprozesse können<br />
intuitiv vom hochwertigen<br />
CC-Touch-Glasbediendisplay<br />
aus gesteuert werden. Hier<br />
werden nur jene Bedienelemente<br />
angezeigt, die – der<br />
Situation angepasst – auch<br />
tatsächlich genutzt werden<br />
können. Die selbsterklärende<br />
Bedienerführung, mit einem<br />
großzügigen TFT-Farbdisplay<br />
und graphischer Darstellung,<br />
schafft höchste Anwendungssicherheit.<br />
Das vollständige<br />
Führen eines Betriebstagebuches<br />
nach DIN 10510<br />
erledigt der Anwender mit<br />
CC-Touch im Handumdrehen.<br />
Stabile Hygienebedingungen<br />
und deutlich reduzierte<br />
Betriebskosten mit der<br />
M-iQ Selbstreinigung<br />
Hygienisches Arbeiten beginnt<br />
bei der M-iQ bereits am<br />
Einlauf. Mit einem kraftvollen<br />
Schwall des Prozesswassers<br />
werden Speisereste vom<br />
Einlauf boden in regelmäßigen<br />
Abständen in ein Auffangsieb<br />
geschwemmt. Am Ende des<br />
Spülprozesses reinigt sich die<br />
M-iQ unter Verwendung des<br />
vorhandenen Tankwassers<br />
selbstständig. Lediglich die<br />
eindeutig blau gekennzeichneten<br />
Bereiche müssen manuell<br />
gereinigt werden. Durch<br />
die effektive Selbstreinigung<br />
wird der manuelle Aufwand<br />
deutlich reduziert.<br />
Wie Ihre Anforderungen auch aussehen, die M-iQ Technologie kann in allen Größen und Klassen sowohl als Band - als auch als<br />
Korbtransport automat genutzt werden.<br />
164 GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012