Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik

M A D E B Y
...eine Idee voraus!
Induktion Multi-Line 3,5 kW und 5,5 kW
Ausführung: Gehäuse komplett aus Edelstahl. Mit
auswechselbarem Fettfiltereinsatz. Kein Feuchtigkeits-
und Fetteintritt ist möglich. Die Energiezufuhr
wird elektronisch überwacht. Spulendurchmesser
250 mm, Stärke des Ceranfeldes 4 mm.
Die variantenreichen Zubehörteile sind optimal
auf die Basismodelle abgestimmt.
Optionen wie Wok-Aufsatz, Pasta-Kocher und
Griddle-Platte.
Small-Line: Induktions-Auftischgerät
Singelausführung mit einer Kochstelle. Gehäuse
komplett aus Chromnickelstahl, Ceranfeld 4
mm Stärke. Spulendurchmesser 220 mm. Die
Energiezufuhr wird elektronisch überwacht.
Gerät mit auswechselbarem Fettfiltereinsatz.
Die stufenlose Temperaturregulierung erfolgt
über Drehknopf mit integriertem Netzschalter.
Modell-Nr.
BH/BA 2500
L T H
320 380 105
E.- Anschluß: 230V-2,5kW
Modell-Nr.
BH/BA 3000
L T H
320 380 105
E.- Anschluß: 230V-3,0kW
Modell-Nr.
BH/BA 3500
L T H
320 380 105
E.- Anschluß: 230V-3,5kW
Ceranfeld
260 x 260
Ceranfeld
260 x 260
Ceranfeld
260 x 260
Über ein halbes Jahrhundert...
...seit mehr als 60 Jahren fertigen wir
Großküchengeräte für die Gastronomie und
Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Ihnen Lösungen im Bereich der
Präsentation und Verkaufsförderung von
Speisen, Warmhaltung von Porzellan und in
der Geschirr-Rückgabe, durch ein vielfältiges
Angebot an Tablett-Abräumwagen.
Die Fertigung unserer Geräte im eigenen Werk
unterliegt der Qualitätssicherung ISO 9001.
Als mittelständiges Unternehmen sind wir in
der Lage, uns stetig wechselnden Marktanforderungen
anzupassen, um somit den
Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu wer-
Model-Nr.l L T H
SH/MU 3500 380 440 138
Anschlußwert: 230V-3,5 kW
Modell-Nr. L T H
SH/MU 5500 380 440 138
Anschlußwert: 400V-5,5kW
Ceranfeld
320 x 320
Ceranfeld
320 x 320
Base-Line: Induktions-Auftischgerät
Singleausführung mit einer Kochstelle.
Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl, Ceranfeld
4 mm Stärke. Spulendurchmesser 250 mm.
Die Energiezufuhr wird elektronisch überwacht.
Gerät mit auswechselbarem Fettfiltereinsatz.
Die stufenlose Temperaturregulierung erfolgt
über Drehknopf mit integriertem Netzschalter.
Modell-Nr.
SH/BA 3500
E.- Anschluß: 230V-3,5kW
Modell-Nr.
SH/BA 5000
E.- Anschluß: 400V-5,0kW
L T H
380 440 138
L T H
380 440 138
Ceranfeld
320 x 320
Ceranfeld
320 x 320
den. Der Vertrieb der SCHOLL-Produkte auf
dem nationalen und internationalen Markt
erfolgt über den Großküchen-Fachhandel, der
gleichzeitig die Beratung und den Kundenservice
vor Ort garantiert.
Unsere Produktion bietet für Laden- und Anlagenbau
verschiedene Komponenten, die auf
Kundenwunsch angefertigt werden.
Die Mitarbeiter aus Verkauf und Technik informieren
unsere Geschäftspartner vor Ort über
neue Produktentwicklungen und schulen die
Mitarbeiter des Großküchen-Fachhandels im
Umgang und Verkauf unserer Produkte.
Mehr Info unter: CITTI ”GV-Partner”.
Ihr SCHOLL-Team
Wok-Line: Induktions-Auftischgerät
Gehäuse komplett aus Chromnickelstahl. Die
Wok-Cuvette besteht aus schlagfestem Ceran.
Stufenlose Temperaturregulierung über Drehknopf
mit integriertem Netzschalter. Die Energiezufuhr
wird elektronisch überwacht. Gerät
mit auswechselbarem Fettfiltereinsatz.
Modell-Nr.
SH/WO 3500
E.- Anschluß: 230V-3,5kW
Modell-Nr.
SH/WO 5000
E.- Anschluß: 400V-5,0kW
L T H
380 440 198
L T H
380 440 198
Cuvette
Ø 300
Cuvette
Ø 300
GV-Partner Großküchentechnik 2011/2012 71
Kühltechnik Kleingeräte Großküchengeräte
Mobile Geräte,
Speisenverteilung
Spül- und Wäschereimaschinen,
Reinigung
Speisenausgaben,
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Lagerung
Getränkeautomaten
Möbel, Einrichtung,
Ladenbau, Schanktechnik
Miet-
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