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Der Katalog zum Download, PDF 0 - CITTI Großküchentechnik

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Ladenbau, Schanktechnik<br />

Miet-<br />

Equipment<br />

thermoplates®<br />

- mit Griff en / mit Fallgriff en / ohne Griff e<br />

- Materialstärke 2,6 mm<br />

- Nano-Oberfl ächenbehandelt<br />

GN-Größe Tiefe Inhalt l<br />

GN 1/1 100<br />

65<br />

40<br />

GN 2/3 100<br />

65<br />

40<br />

GN 1/2 100<br />

65<br />

40<br />

GN 1/3 65<br />

40<br />

20<br />

thermoplates®<br />

- mit Griff en / ohne Griff e<br />

- Materialstärke 4 mm<br />

- Nano-Oberfl ächenbehandelt<br />

10<br />

6<br />

2,5<br />

7<br />

4<br />

2<br />

5<br />

3<br />

1,5<br />

2<br />

1<br />

GN-Größe Tiefe Inhalt l<br />

GN 1/1<br />

GN 2/3<br />

GN 1/2<br />

20<br />

20<br />

20<br />

-<br />

-<br />

-<br />

thermoplates®<br />

- mit Griff en / mit Fallgriff en / ohne Griff e<br />

- Materialstärke 2,6 mm<br />

- beschichtet<br />

GN-Größe Tiefe Inhalt l<br />

GN 1/1 100<br />

65<br />

40<br />

GN 2/3 100<br />

65<br />

40<br />

GN 1/2 100<br />

65<br />

40<br />

GN 1/3 65<br />

40<br />

20<br />

thermoplates®<br />

- mit Griff en / ohne Griff e<br />

- Materialstärke 4 mm<br />

- beschichtet<br />

10<br />

6<br />

2,5<br />

7<br />

4<br />

2<br />

5<br />

3<br />

1,5<br />

2<br />

1<br />

GN-Größe Tiefe Inhalt l<br />

GN 1/1<br />

GN 2/3<br />

GN 1/2<br />

20<br />

20<br />

20<br />

-<br />

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-<br />

thermoplates® -<br />

Das Kochgeschirr im GN-Format<br />

Das neue Kocherlebnis im GN-Format.<br />

Vereinfachen Sie Ihre Arbeitsabläufe. Mit unserer<br />

innovativen Technologie – umgesetzt<br />

in den Rieber thermoplates®. Durch das<br />

patentierte Mehrschichtmaterial SWISS-PLY®<br />

haben die thermoplates® eine wesentlich<br />

höhere Energie-Leitfähigkeit und sind so<br />

insbesondere bei Warm-/Kaltübergängen<br />

ideal einsetzbar. Und das spart Ihnen nicht<br />

nur Energie, sondern auch Zeit: Ob Sie bei<br />

-20 °C oder bei 220 °C arbeiten, Ihr thermoplates®<br />

unterstützt Sie von der Lagerung,<br />

über die Vor- und Zubereitung bis hin zur<br />

Ausgabe – ohne Umfüllen. Gleichzeitig sind<br />

alle thermoplates® auf Basis der Gastronorm<br />

entwickelt und so durchgängig kompatibel<br />

mit bereits bestehenden Systemen. Beachten<br />

Sie auch das dazu passende kompatible<br />

Deckelsystem.<br />

Passendes Deckelsortiment<br />

für thermoplates® Kochgeschirr:<br />

Gardeckel<br />

GN 1/1, 2/3, 1/2<br />

Polycarbonatdeckel<br />

GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3<br />

Wasserdichter<br />

Steckdeckel<br />

GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3<br />

Steckdeckel stapelbar<br />

mit/ohne Griff ausschnitt<br />

GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3<br />

Präsentationsdeckel<br />

GN 1/1<br />

Rolltop Kunststoff<br />

GN 1/1<br />

Rolltop Edelstahl<br />

GN 1/1<br />

Fixierrahmen nur<br />

in Verbindung mit<br />

varithek® Auftisch-<br />

Element GN 1/1<br />

140 GV-Partner <strong>Großküchentechnik</strong> 2011/2012

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