Gesünder, leckerer, günstiger - Children for a better world
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18<br />
Die aid-Ernahrungspyramide<br />
¨<br />
Mit der Ernährungspyramide des aid-<br />
Infodienstes kann jeder sein Ernährungsverhalten<br />
prüfen und optimieren – ganz<br />
ohne Kalorienzählen (www.aid.de). Die<br />
Ernährungspyramide gibt es als Poster,<br />
Kühlschrankmagneten und Spiel.<br />
Buchtipp<br />
Andrea Flemmer:<br />
Bio-Lebensmittel.<br />
Warum sie wirklich<br />
gesünder sind,<br />
humboldt 2009, 9,90 €.<br />
Buchtipp<br />
zur Mitarbeiterfuhrung ¨<br />
Ruth Simsa, Michael Patak,<br />
„Leadership in Nonprofit-<br />
Organisationen: Die Kunst<br />
der Führung ohne Profitdenken“,<br />
Linde-Verlag, 2008, 28 €.<br />
Vollwertig essen und trinken<br />
nach den goldenen Regeln der DGE<br />
1. Vielseitig essen<br />
2. Reichlich Getreideprodukte und Kartoffeln<br />
3. Gemüse und Obst – Nimm “5 am Tag“<br />
4. Täglich Milch und Milchprodukte, ein bis zweimal in der<br />
Woche Fisch; Fleisch, Wurstwaren und Eier in Maßen<br />
5. Wenig Fett und fettreiche Lebensmittel<br />
6. Zucker und Salz in Maßen<br />
7. Reichlich Flüssigkeit<br />
8. Schmackhaft und schonend zubereiten<br />
9. Sich Zeit nehmen und genießen<br />
10. Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben<br />
www.dge.de, Stichwort vollwertige Ernährung<br />
Praxistipps<br />
fur ¨ Teamarbeit und Fuhrung ¨<br />
Die Internetseite enthält viele Tipps, wie<br />
man soziales Engagement professionell<br />
gestaltet – z.B. zu den Themen „Team &<br />
Führung“, „Fundraising & Sponsoring“<br />
oder „Projektmanagement“.<br />
www.nonprofit.de
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