Gesünder, leckerer, günstiger - Children for a better world
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Ein Ernahrungs- ¨ und Bewegungsprogramm<br />
fur ¨ turkischstammige ¨ ¨ Familien<br />
Die Platt<strong>for</strong>m Ernährung und Bewegung e.V. (peb) hat mit<br />
„Lale – iss bewusst und sei aktiv!“ ein spezielles Ernährungs-<br />
und Bewegungsprogramm für türkischsprachige<br />
Eltern in NRW entwickelt. Kurse und Materialien sind daher<br />
auch zweisprachig. Um die Eltern und Kinder zu erreichen,<br />
werden gezielt bilinguale Ernährungs- und Bewegungsfachkräfte<br />
geschult, die spezielle Kurse für Familien abhalten.<br />
Infos bei: Platt<strong>for</strong>m Ernährung und Bewegung e.V..<br />
www.ernaehrung-und-bewegung.de<br />
Themen fur ¨ Elternabende<br />
• Grundlagen der gesunden<br />
Kinderernährung<br />
• Ernährungskreis und<br />
Ernährungspyramide<br />
• Praxis in der Familie:<br />
Essgewohnheiten, Rituale, Regeln<br />
• Gut und günstig einkaufen<br />
• Leckere, ausgewogene und<br />
preiswerte Mahlzeiten zubereiten<br />
• Hygiene<br />
• Vegetarische Gerichte<br />
• Allergien<br />
• Pädagogisches Kochen<br />
• Außer-Haus-Verpflegung<br />
• Bewegung und<br />
Gesundheitserziehung<br />
TIPP: Dazu gibt es ein gesundes<br />
Buffet – zum Beispiel mit bunten<br />
Spießen, Zebrabroten, knusprigen<br />
Tomatenbroten, Wraps und<br />
Minipizzen.<br />
Ein Erziehungs- und<br />
Partizipationskompass<br />
fur ¨<br />
Eltern mit<br />
Migrationshintergrund<br />
Wie Elternbildungsangebote für Eltern mit<br />
Migrationshintergrund gestaltet werden<br />
können fasst das Praxishandbuch Elternkompass<br />
zusammen. Es stellt die Ergebnisse<br />
des Modellprojekts zur Förderung von<br />
Erziehungskompetenzen und Partizipationsmöglichkeiten<br />
für Eltern mit Zuwanderungsgeschichte<br />
vor. Herausgeber ist der Deutsche<br />
Volkshochschulverband.<br />
www.dvv-vhs.de<br />
Wie man auch Vater ¨ erreicht<br />
Theorie und Praxisbeispiele der Väterarbeit<br />
verbinden folgende zwei Handbücher:<br />
Väter.Räume.Gestalten. Ein Handbuch für<br />
Fachkräfte in der Väterarbeit und für an<br />
Väterarbeit Interessierte. Niedersächsisches<br />
Ministerium für Soziales, Frauen,<br />
Familie und Gesundheit, 2009, 104 S.<br />
Väter mit Migrationshintergrund. Ministerium<br />
für Arbeit, Integration und Soziales in<br />
NRW, 2011, 40 S.<br />
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