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Gesünder, leckerer, günstiger - Children for a better world

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Ein Ernahrungs- ¨ und Bewegungsprogramm<br />

fur ¨ turkischstammige ¨ ¨ Familien<br />

Die Platt<strong>for</strong>m Ernährung und Bewegung e.V. (peb) hat mit<br />

„Lale – iss bewusst und sei aktiv!“ ein spezielles Ernährungs-<br />

und Bewegungsprogramm für türkischsprachige<br />

Eltern in NRW entwickelt. Kurse und Materialien sind daher<br />

auch zweisprachig. Um die Eltern und Kinder zu erreichen,<br />

werden gezielt bilinguale Ernährungs- und Bewegungsfachkräfte<br />

geschult, die spezielle Kurse für Familien abhalten.<br />

Infos bei: Platt<strong>for</strong>m Ernährung und Bewegung e.V..<br />

www.ernaehrung-und-bewegung.de<br />

Themen fur ¨ Elternabende<br />

• Grundlagen der gesunden<br />

Kinderernährung<br />

• Ernährungskreis und<br />

Ernährungspyramide<br />

• Praxis in der Familie:<br />

Essgewohnheiten, Rituale, Regeln<br />

• Gut und günstig einkaufen<br />

• Leckere, ausgewogene und<br />

preiswerte Mahlzeiten zubereiten<br />

• Hygiene<br />

• Vegetarische Gerichte<br />

• Allergien<br />

• Pädagogisches Kochen<br />

• Außer-Haus-Verpflegung<br />

• Bewegung und<br />

Gesundheitserziehung<br />

TIPP: Dazu gibt es ein gesundes<br />

Buffet – zum Beispiel mit bunten<br />

Spießen, Zebrabroten, knusprigen<br />

Tomatenbroten, Wraps und<br />

Minipizzen.<br />

Ein Erziehungs- und<br />

Partizipationskompass<br />

fur ¨<br />

Eltern mit<br />

Migrationshintergrund<br />

Wie Elternbildungsangebote für Eltern mit<br />

Migrationshintergrund gestaltet werden<br />

können fasst das Praxishandbuch Elternkompass<br />

zusammen. Es stellt die Ergebnisse<br />

des Modellprojekts zur Förderung von<br />

Erziehungskompetenzen und Partizipationsmöglichkeiten<br />

für Eltern mit Zuwanderungsgeschichte<br />

vor. Herausgeber ist der Deutsche<br />

Volkshochschulverband.<br />

www.dvv-vhs.de<br />

Wie man auch Vater ¨ erreicht<br />

Theorie und Praxisbeispiele der Väterarbeit<br />

verbinden folgende zwei Handbücher:<br />

Väter.Räume.Gestalten. Ein Handbuch für<br />

Fachkräfte in der Väterarbeit und für an<br />

Väterarbeit Interessierte. Niedersächsisches<br />

Ministerium für Soziales, Frauen,<br />

Familie und Gesundheit, 2009, 104 S.<br />

Väter mit Migrationshintergrund. Ministerium<br />

für Arbeit, Integration und Soziales in<br />

NRW, 2011, 40 S.<br />

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