Gesünder, leckerer, günstiger - Children for a better world

So haben wir es gemacht
Mütter einkaufen lassen
Bisher haben wir Mitarbeiter die Lebensmittel
für die Zwischenmahlzeiten immer selber eingekauft
– ein hoher Zeitaufwand. Mittlerweile
übernehmen vier Mütter ehrenamtlich den Einkauf.
Damit schlagen wir gleich drei Fliegen mit
einer Klappe: wir sparen Zeit, binden die Eltern
stärker an die Einrichtung und die Mütter lernen
neue Lebensmittel und Einkaufsmöglichkeiten
kennen. In einer Liste sind die Lebensmittel angekreuzt,
die wir in den nächsten Tagen brauchen.
Die Mütter kaufen selber oft bei Discountern
ein. Mit unserer Einkaufsliste lernen sie auch
anderes kennen, kaufen zum Beispiel Hirse oder
Süßkartoffeln. Sie kommen inzwischen häufiger
auf den Bauspielplatz und kochen zusammen.
Hamburg, Spielgelände Gleiwitzer Bogen e.V.
Fitnessaktionen anbieten
Das vom Planerladen in Dortmund entwickelte
Konzept dient der Gesundheitsprävention von
Migrantinnen. Viele marokkanische und türkische
Frauen nehmen an bestehenden Angeboten
nicht teil, weil sie wegen Sprachdefiziten
nicht mitkommen oder wegen ihres Kopftuches
z.B. an Sportprojekten nicht teilnehmen können.
Das Projekt „Wir sorgen vor“ in Kooperation mit
dem Paritätischen Bildungswerk stellt sich auf
ihre Bedürfnisse ein und besteht aus den Komponenten
Ernährung, Bewegung, Stressregulation
und Kindergesundheit. Die Frauen bekommen
Vorschläge, wie sie fettreduziert kochen,
weniger Fertigprodukte verwenden oder an
einem eigenen Schwimm- und Fitnesskursen
(auch mit Kopftuch!) teilnehmen können. Dortmund,
Kinder- und Jugendtreff Kezz
Internationale Feste gemeinsam feiern
Im September feierten wir das Zuckerfest bei
uns im interkulturellen Garten und im MehrGenerationenTreff.
Hierzu brachten alle Nachbarn
traditionelle Gerichte aus ihren Herkunftsländern
mit. Zum großen Kürbisfest fand ein Wettbewerb
für die beste Kürbissuppe bzw. Kürbisgericht
statt. Dabei kamen wir mit vielen Eltern
ins Gespräch und festigten erste Beziehungen.
Dies ist ein großer Erfolg, da die Aktivierung der
Eltern am Mehringplatz schwierig ist. Oft sind
Sprachprobleme oder fehlender gesellschaftlicher
Anschluss Grund dafür, nicht zu erscheinen
und sich nicht zu beteiligen. Berlin, Kreuzberger
Musikalische Aktion e.V.
Lebensmittel nach Hause mitgeben
Einmal monatlich bekommt ein Kind ein Korb
mit Lebensmitteln mit nach Hause, um dort
gemeinsam mit den Eltern gesund zu kochen,
eigene Erfahrungen zu sammeln und die Eltern
von den eigenen Kenntnissen zu überzeugen.
Diese Aktion soll eine nachhaltige Veränderung
in der Familie bewirken. Rostock, Stadtteil- und
Begegnungszentrum Toitenwinkel
Wunschgericht kochen
Dieses Jahr wollen wir Eltern dafür begeistern,
ihre Lieblingsgerichte bei und für uns zu kochen.
Eine vietnamesische Mutter von zwei Spielplatzkindern
hat uns schon mit dem Kochen
auf einem Wok vertraut gemacht. Dieses Essen
hat so großen Anklang gefunden, dass es eine
Wiederholung geben soll und auch anderen Eltern
Anreiz bietet, für uns und alle Kindern ihr
spezielles Wunschgericht zu kochen. Nürnberg,
Aktivspielplatz Gostenhof
„Schnipseltag“ einführen
Jeden Donnerstag verarbeiten drei bis vier
Mütter unter Anleitung der Hauswirtschafterin
frisches Gemüse (geliefert von der Münchner
Tafel) zu schmackhaften Eintöpfen, Suppen
und Aufläufen. Die Mütter lernen dadurch mit
gespendeten, frischen Lebensmitteln zu kochen
(unsere Beobachtung ist, dass sie auch
bei der Ausgabe von Lebensmittelspenden zu
Fertigprodukten greifen) und ihre Familie kostengünstig
und gesund zu versorgen. Von den
Kindern und Jugendlichen werden diese Mahlzeiten
nach einer Gewöhnungsphase sehr gut
angenommen. München, Lichtblick Hasenbergl
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