Gesünder, leckerer, günstiger - Children for a better world
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Lieferanten und Verpflegungssysteme<br />
• (Bio-)Bauernhöfe<br />
• Ökokiste<br />
• Gartenbesitzer/Gärtnereien<br />
• „Die Tafel“<br />
• (Bio-)Supermärkte<br />
• Kantinen großer Firmen<br />
Caterer oder<br />
Koch?<br />
Woher kommen<br />
die Lebensmittel?<br />
Caterer oder Koch?<br />
• (Bio-)Caterer<br />
• eigene Vollküche<br />
• Tiefkühlkost und Aufwärmküche<br />
• Teilkonvenience und Beilagen selbst frisch zubereiten<br />
• Abwechslung zwischen Catering und Selbstkochen<br />
• Kooperation mit anderen Einrichtungen/Schulen<br />
Wer kocht?<br />
• Ausgebildeter Koch<br />
• Eltern<br />
• Ehrenamtliche<br />
• Pädagogen mit Kindern
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