Gesünder, leckerer, günstiger - Children for a better world

verändern können. Die MGH-Leiterin nennt das
Selbstwirksamkeit und erzählt, dass die Kinder
ihr Wissen über gesunde Ernährung selbstbewusst
in ihren Familien weitergeben und vertreten:
„Ich möchte keine Pizza, sondern lieber
Gemüsesuppe“.
Die Beteiligungsformen variieren je nach Al-
ter und Herkunft. Ältere Kinder bekommen im
„Kids-Club“ anspruchsvollere Aufgaben als
die jüngeren Besucher. Sie dürfen am Herd
stehen und braten und mit größeren Messern
schneiden. „Kinder mit Migrationshintergrund
beziehen wir auf besondere Weise mit ein“,
unterstreicht Carola Lorenz. Ausländische Gerichte
werden gemeinsam mit einem Elternteil
zubereitet und den anderen Kindern vorgestellt.
Was die Rollenverteilung betrifft, so existiert zunächst
Gleichberechtigung. Mädchen und Jungen
beteiligen sich gleichermaßen am Kochen.
Bei Aufräum- und Putzarbeiten sind allerdings
die Mädchen vorne. „In diesen Fällen motivieren
wir die Jungs, genauso mit anzupacken“.
Lernprozesse in Gang setzen
Für Carola Lorenz und ihr Team ist Partizipation
eine stetige Herausforderung, Konflikte sind
oft vorprogrammiert. Denn Kinder zu beteiligen,
kostet Zeit und erfordert bei den Mitarbeitern
Feingefühl, Vermittlungskompetenz und eine
bestimmte Haltung. Es gilt, den Kindern etwas
zuzutrauen und nicht gleich ungeduldig zu werden,
wenn etwas nicht so klappt, wie man es
sich vorstellt. „Außerdem haben die Kids meist
andere Vorstellungen wie wir“, gibt sie zu,
nimmt es aber gelassen. Jedes Kind möchte eigene
Interessen durchsetzen, seine Bedürfnisse
befriedigt wissen. Das nutzen die Mitarbeiter,
um Lernprozesse in Gang zu setzen. Die Kinder
möchten essen, also werden sie beteiligt. Doch
sie erfahren auch Grenzen: „Wenn Eigensinn
oder fehlende Empathie jede Einsicht verhindern,
bleiben wir konsequent. Dabei lernen die
Kinder, sich auch den Bedürfnissen anderer unterzuordnen.“
Erfahrungsraume ¨ zur Verfugung ¨
stellen
Die Ressourcen, um sich selbst zu organisieren,
sind in jedem Kind vorhanden, ist die Einrichtungsleiterin
überzeugt. Sie müssen nur geweckt
werden. Anders die Ressourcen, die vom
Vorbild der Eltern kommen. Da die Kinder zu
Hause selten in der Küche miteinbezogen werden,
fehlen diese Kenntnisse. Das versuchen
die Mitarbeiter im offenen Treff aufzufangen.
„Die Kinder sehen bei uns, wie sie bei Kochabläufen
mitwirken können. Wir bieten ihnen diesen
Erfahrungsraum. Natürlich wollen wir die
Situation auch langfristig verbessern, indem wir
versuchen, die Eltern mehr und mehr zu integrieren,
um ihnen Beteiligungsmethoden nahe zu
bringen“, nimmt sich Carola Lorenz vor. Das pädagogische
Konzept des Hauses folgt dem Ziel,
Hilfe bei der Überwindung sozialer Benachteiligung
durch Bildung, Partizipation, Prävention
und Integration zu leisten. Mit Erfolg: „Wir haben
mehrere Kinder, die im Laufe der Zeit in unseren
Projekten einen großen Sprung in ihrer Entwicklung
gemacht haben. Sie sind aufgeschlossener
und kompetenter in Konflikten“, freut sich die
Pädagogin.
Steckbrief
Das DRK betreibt seit 2004 ein Stadtteil- und
Begegnungszentrum in Rostock-Toitenwinkel,
seit 2008 als „Mehrgenerationenhaus“ geführt.
Hier finden Interessierte aller Altersgruppen
Platz für Begegnung und Aktivität. Zu den Angeboten
für Kinder gehören Krippe, Kita und
Hort sowie der Kinderfreitzeitbereich mit dem
offenen Treff „Kids-Club“, Bewegungsspielen,
Nachhilfe, Kinderortsbeirat und dem Angebot
„Eine warme Mahlzeit“.
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