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„Eat Art“ in Stuttgart<br />
Sterneköche <strong>de</strong>r Kunstküche<br />
Ein paar Jahre vor seinem Tod stellte <strong>de</strong>r Schweizer Künstler<br />
Dieter Roth anlässlich <strong>de</strong>r Art Basel eines seiner Eat-Art-Werke<br />
aus, eine Schokola<strong>de</strong>nskulptur. Sie stand da auf einem Tisch,<br />
stank entsetzlich und wur<strong>de</strong> je<strong>de</strong>n Tag ein klein wenig weniger.<br />
Irgen<strong>de</strong>in Sammler bezahlte schließlich 30.000 Franken<br />
für das Teil. „Eat Art. Vom Essen in <strong>de</strong>r Kunst“ nennt sich eine<br />
Ausstellung im Kunstmuseum Stuttgart, die sich <strong>de</strong>r „Schnittstelle<br />
zwischen Kunst und Leben“, so <strong>de</strong>r Prospekt, annimmt.<br />
Sie zeigt die Haltbarkeit und die Vergänglichkeit von Kunst<br />
und Leben. 100 Arbeiten in Form von Objekten, Installationen<br />
und Filmen von diversen sehr bekannten und weniger<br />
bekannten Künstlern zeugen auf 1.200 Quadratmetern vom<br />
Material Lebensmittel in <strong>de</strong>r Kunst von En<strong>de</strong> <strong>de</strong>r 60er-Jahre<br />
bis heute. Großen Raum nehmen Dieter Roth und Daniel Spoerri<br />
ein, <strong>de</strong>r <strong>de</strong>n Begriff „Eat Art“ ins Leben rief und mit seinen<br />
„Fallenbil<strong>de</strong>rn“, in <strong>de</strong>nen er Mahlzeitreste auf einem Träger<br />
fi xierte und wie ein Gemäl<strong>de</strong> an die Wand hängte, und so unter<br />
die Sterneköche in <strong>de</strong>r Kunstküche einging (noch bis zum<br />
9. Januar 2011). www.kunstmuseum-stuttgart.<strong>de</strong><br />
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