PINwand Nr. 327

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FRANKREICH ROUSSILLON Boudau DOMAINE BOUDAU RIVESALTES „MYTHISCHE WEINE“ REVUE DU VIN DE FRANCE Seit 1993 lenken die Geschwister Veronique und Pierre Boudau die Gechicke des Weinguts und prägen damit auch maßgeblich die Appellation Roussillon. © Marc Ginot 4 PINWAND no <strong>327</strong> | August 2021
Boudau ROUSSILLON FRANKREICH Im Guide des Meilleurs Vins de France erhält Boudau die Auszeichnung für ein „exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis seiner Weine“! Noch ein ganz großer Coup: „Mythische Weine“ empfiehlt Frankreichs renommierte Weinzeitschrift La Revue du Vin de France ihren Lesern. Das Roussillon ist eine begeisternd schön – spektakulär der Blick auf die majestätischen Pyrenäen, das gewaltige Bergmassiv, das den Charakter der Region prägt. Im frühen Herbst, wenn ihre Gipfel bereits mit Schnee bedeckt sind, kontrastiert das Weiß des Gebirges mit dem Goldgelb der Weinberge, dem Grün der Weiden und Wälder und dem Blau des Mittelmeers: Gänsehautatmosphäre! Spektakulär wie diese atemberaubende Landschaft auch das Aufsehen in der gesamten Weinwelt nach Bewertungen der Revue du Vin de France, Frankreichs wichtigster Weinzeitschrift. Sie stellte in ihrer Jahrgangsdegustation zwei Weine unseres kleinen Kultweingutes, der Domaine Boudau, auf eine Stufe mit den Prestigeweinen des Roussillon, und das trotz ihrer im Vergleich geradezu bescheidenen Preise – chapeau! Kein Wunder, dass diese (unserer Meinung nach schlicht betörenden) Weine heute als einer der heißesten Tipps aus dem französischen Süden gehandelt werden. Zwei Gründe gibt es für diese fantastischen Qualitäten: Großartiges Rebmaterial, das aus den berühmtesten Lagen aus Châteauneuf-du-Pape stammt und die handwerklich und ökologisch vorbildliche Weinbergarbeit der sympathischen Boudau-Geschwister Véronique und Pierre auf ihren erstklassigen Terroirs. Allerdings findet sich kein (im Roussillon ansonsten häufig vorkommender) Schiefer unter diesen hochwertigen Lagen. Sie sind stattdessen von Kalk- und Tonanteilen geprägt, so dass den feinwürzigen und tieffruchtigen Boudau’schen Weinen eine recht singuläre Stilistik zu eigen ist, sie in ihrem Charakter ganz anders als etwa die Weltklasse-Weine von Gérard Gauby zeigen. Diese auf eine sinnliche, fast schon „erotisch“ wirkende Frucht setzende Stilistik begeistert unsere Kunden wie die Fachpresse gleichermaßen. Im letzten Jahrzehnt hat unsere Vorzeige-Domaine viele Ehrungen erhalten, eine davon darf man allerdings getrost als „singulär“ einstufen: „Saint Bacchus“ ist ein bedeutendes Weinfest, das im Roussillon jedes Jahr ausgiebig gefeiert wird. Zu diesem Anlass trifft die Weinbruderschaft der „Maître Tasteurs du Roussillon“ eine Vorauswahl der besten Gewächse aus jeder Lage der Region und präsentiert diese Weine im Rahmen der Festivitäten einer hochkarätig besetzten Jury erfahrener Verkoster aus mehreren Ländern. Nach einer Blindverkostung kürt das Gremium dann die besten Weine, die die begehrte Saint-Bacchus-Trophäe erhalten. In mehr als zehn Jahren ist es keinem Winzer gelungen, für drei seiner Wein ausgezeichnet zu werden. Keinem Winzer? Nun, dem sympathischen Geschwisterpaar Véronique und Pierre Boudau ist das mittlerweile bereits zweimal gelungen! Ebenfalls hochverdient eine Ehrung in Deutschland: Der Feinschmecker feierte „11 Rotweine für den Herbst, bei denen Preis und Leistung stimmen. Wahre Schnäppchen und die Feinschmecker-Favoriten aus ganz Europa.“ Gleich vier dieser Weine reüssieren auch als Bestseller unseres Programms, darunter der „Le Clos“ rouge von Boudau. Und das bei einem Preis von unter neun Euro! Und weiter geht’s mit den Auszeichnungen: Auch im Guide des Meilleurs Vins de France erhält Boudau die Auszeichnung für ein „exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis seiner Weine“! Noch ein ganz großer Coup: „Mythische Weine“ empfiehlt Frankreichs renommierte Weinzeitschrift Revue du Vin de France ihren Lesern. Hochwertige Weltklasseweine von Beaucastel, Guigal, Dujac, Margaux oder Cheval blanc. Und hält auch ein paar echte Geheimtipps mit einer traumhaften Preis-Genuss- Relation bereit. So erhält unser Bestseller, die rote Cuvée „Henri Boudau“ eine – nicht nur angesichts ihres höchst attraktiven Preises – sagenhafte Bewertung: 16,5/20 Punkte sind geradezu eine Sensation! An die wir uns schon eine Weile gewöhnt haben, denn Sie und wir wissen, dass die Weine der Domaine Boudau zu den größten Schnäppchen des französischen Südens zählen. Jüngst erfuhren wir, dass Véronique zudem von ihrer Tochter Géraldine unterstützt wird, die in die Fußstapfen ihrer Mutter tritt und kräftig zum Erfolg beiträgt. Die Zukunft für unser Kleinod Boudau sieht also rosig aus! 5
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