PINwand Nr. 327

SPANIEN RIOJA
Rodríguez
„TABÚERNIGA“ DOCa RIOJA, TINTO 2018 (BIO)
„Tabuérniga“: Wie schon im letzten Jahr unser Liebling unter
Telmos spektakulären Lanzaga-Crus!
max. 1 Fl. pro Kunde
96 Punkte
TIM ATKIN
SRI020618 „Tabúerniga“ DOCa Rioja, tinto 2018 14% Vol. 78,66 €/l 59,00 €
ES-ECO-026-VAS
© Jason Orton
Beim „Tabuérniga“ (wahlweise mit oder, zumindest
auf dem Etikett, ohne Akzent auf dem „e“) ringen
selbst professionelle Kritiker um Worte! Die Worte
die Parker-Verkoster Luis Gutiérrez für die schon im
Vorjahr tatsächlich atemberaubende (im Original verwendet
er die Vokabel „gobsmacking“) Balance dieses
gemischten Satzes aus Tempranillo, Garnacha und
Graciano (und sieben bis acht nicht zu identifizierenden
roten und weißen Rebsorten) haben wir selbstverständlich
nicht vergessen, sie beschreiben unseren
Eindruck vom aktuellen 2018er absolut präziese! Tim
Atkin indes befindet sich bereits in dunkelbeerig „geschichteter“
Ekstase (was auch die 96 Punkte sowie
einen Ehrenplatz unter den „Wines of the year“ seines
Rioja-Reports 2021 erklärt). Und ehrlich gesagt: Uns ist
es ähnlich ergangen – was wirklich kein Wunder ist!
Telmo Rodríguez bezeichnet die Lage „Tabuérniga“ als
„außergewöhnlichen Ort“ in Labastida, einer kleinen
Gemeinde in der Rioja Alavesa, die auf eine immerhin
über 1300-jährige Weinbautradition zurückblicken
kann. Ein weiterer „Kraft-Ort“, „an dem mittelalterliche
Weinpressen in den Felsen zwischen den Weinbergen
das Erbe früherer Zeiten bewachen“. Auch die
Landschaft ist „atemberaubend“ schön, „Tabuérniga“
befindet sich in einem kleinen, isolierten Tal, das von
Weinbergen durchzogen wird: einige davon aufgelassen,
andere in Bewirtschaftung und viele andere, die
Telmo und sein Verbündeter Pablo Eguzkiza dem Vergessen
entrissen haben. 2011 kauften sie dem Winzer
José Luis López, genannt „El Chifla“ vier Hektar kleinerer,
von Feigen-, Mandel- und Pfirsichbäumen umgebenen
Parzellen ab. „Dieser Weinberg hat 50 Jahre
lang täglich diesen Winzer gesehen. In gewisser Weise
haben wir seinen Weinberg und seine Arbeit geerbt.
Wir verpflichten uns ihn zu pflegen zu hüten und einen
großartigen Wein zu machen. Der Weinberg ist es auf
jeden Fall!“ – und der „Tabuérniga“, liebe Kunden, ist es
auch! Im Grunde wie die anderen Lanzaga-Crus vinifiziert
(Spontanvergärung in offenen 3000-Liter-Bottichen
aus Eichenholz und 14 bis 16 Monate im 1.500
Liter fassenden Fuderfass), wobei dieser Wein tatsächlich
den Jahrgang „transzendiert“, seinen fulminanten
Vorgängern – 2016 und 2017 waren spektakuär – in jeder
Hinsicht Wasser und Wein reichen kann: In den
ersten Momenten im Glas wieder diese sagenhafte
florale Finesse (Veilchens, Lavendel bis fast Rosenblüten),
die einem kühlen, „steinigen“ Schleier weicht.
Das Bouquet dann sehr dicht, dann „leuchtendes Dunkel“
(Brombeeren, Blau- und Schwarzjohannisbeeren),
das nach und nach „errötet“ (Kirsche, zart säuerliche
Wildbeerenfrucht). Am Gaumen recht präsente, wunderbar
strukturierende Tannine, eine feine, distinkte
Säureader, die die kühle dunkle Frucht geradezu „singen“
lässt. Eine absolut brillante, unglaublich animierende
Version des „Tabuérniga“, der dem „Las Beatas“
(bei Tim Atkin „Overall red wine of the year“!) sehr
nahe kommt – zu einem im Vergleich unglaublich erschwinglichen
Preis. Liebe auf den ersten Schluck!
Himmelstürmer! Ideal ab etwa 2024, dann bis 2042+.
54 PINWAND no 327 | August 2021