PINwand Nr. 327

Rodríguez
RUEDA SPANIEN
„EL TRANSISTOR“ DO RUEDA, BLANCO 2019
Rueda – aromatisch, fein, frisch und elegant!
SRU010219 „El Transistor“ DO Rueda, blanco 2019 13% Vol. 23,33 €/l 17,50 €
Telmo Rodríguez’ und Pablo Eguzkizas „El Transistor“
von 2019 ist der wunderbare Ausdruck eines trockenen
Jahres, das beeindruckend kraftvolle, konzentrierte
und blitzsaubere Trauben erbracht hat. Die Frucht
stammt aus den Lagen El Monte und Valdelaíno in der
Ortschaft La Seca (Appellation Rueda). Im altkastilischen
Rueda entsteht ja der fantastische weiße Brotund
Butter-Wein „Basa“, der Ausgangspunkt aller Erfolge
der beiden Winzer. Doch Telmo wollte zeigen, dass
in Rueda noch viel mehr entstehen kann. Mehr als die
exzellenten frischen und erfrischenden Sommerweine,
aber auch deutlich mehr als die oft „burgundisch“ stilisierten,
meist aber nur brachial mit Holz zugekleisterten
(am Warnhinweis fermentado en barrica sollst Du
sie erkennen!) „Premium-Ruedas“. So ist irgendwann
„El Transistor“ entstanden, nachdem Telmo die uralten
Reben entdeckt hatte und für ihn klar war, dass sie
wie dafür geschaffen waren, einen exzellenten reinsortigen
Verdejo zu erzeugen, der keine Holz-Schminke
benötigte, sondern lediglich von der Struktur profitieren
würde, die das Holz verleiht. Die alten Buschreben
wurden von Hand gelesen, sortiert und dann als Ganztrauben
langsam gepresst. Danach folgte die
natürliche Vergärung mit Umgebungshefen
und der Ausbau in Zement, in Fudern und
Fässern unterschiedlicher Größe.
Der hell strohgelbe „El Transistor“ duftet
vom ersten Moment an elegant, seidig und
fein nach einem Kompott von reifen Galia-
Melonen und Nashi-Birnen, Grapefruits und etwas
zerstoßenem Stein, getrockneten Macchia-Kräutern
und blanchierten Mandeln. Am Gaumen verbindet
dieser Rueda eine kraftvolle Frucht mit seidiger Säure
und einer beeindruckend lebendigen, zunächst untergründigen
und dann immer deutlicher werdenden Mineralik.
Die Birnen und Melonen stehen auch hier im
Vordergrund. Dazu kommt Zitrone samt Abrieb, ein
Hauch von Bittermandeln und Hefe. Der Verdejo ist
beeindruckend lang und intensiv, elegant und nachhaltig.
Was für ein eleganter und subtiler Vertreter dieser
Rebsorte und dieser Region!
Diesen Wein kann man jetzt und sicher bis 2025
(und darüber hinaus!) mit Freude trinken.
91 Punkte
PARKER
© Krause
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