Dimensiones de la seguridad alimentaria : - Coneval

desnutrición o carencia de micronutrientes, y cuándo un
programa de asistencia social, de acuerdo con la característica
de los riesgos, debe otorgar alimentos, comida o
suplementos nutricionales como parte del apoyo social.
Asimismo, definir indicadores de alimentación, nutrición,
gasto alimentario y de salud, que identifiquen el riesgo
de sufrir insuficiencia alimentaria, o el beneficio de haber
recibido la ayuda. Considerar el sobrepeso y la obesidad
como un problema de salud pública y proponer estrategias
de prevención y tratamiento para los programas de
desarrollo y asistencia social.
• NOM-031-SSA2-1999, Para la atención a la salud del
niño. Incorporar la pertinencia social y cultural en la
promoción de la salud con el propósito de aumentar
el efecto en materia de salud. Indicar el registro de las
acciones en la Cartilla Nacional de Salud según cada
grupo de edad. Para valorar el estado nutricional de los
Respuesta gubernamental a los problemas de nutrición
Capítulo 2
niños, debe incorporarse un referente actual, y considerar
al índice de masa corporal como indicador para
realizar el diagnóstico de sobrepeso y obesidad en los
niños.
• NOM-043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción
y educación para la salud en materia alimentaria.
Criterios para brindar orientación. Precisar la
manera de brindar una orientación dirigida a fomentar
hábitos de vida saludables, con especial interés en la
alimentación saludable y la realización de ejercicio, por
grupos de edad, e indicar que en cada una de las edades
la pérdida de formar hábitos saludables repercute
en la edad subsiguiente. Incluir en la Cartilla Nacional
de Salud toda actividad de orientación alimentaria en
la promoción de la salud. Destacar el vínculo que existe
entre las diferentes formas de mala nutrición y algunas
enfermedades crónicas y degenerativas.
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