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Dimensiones de la seguridad alimentaria : - Coneval

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En 2005, <strong>la</strong> OMS señaló que <strong>la</strong> prevalencia mundial <strong>de</strong><br />

anemia para <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción en general era <strong>de</strong> 24.8%,<br />

y afectaba a 1,620 millones <strong>de</strong> personas. En particu<strong>la</strong>r,<br />

se estimó que 47.4% <strong>de</strong> niños en edad preesco<strong>la</strong>r,<br />

41.8% <strong>de</strong> mujeres embarazadas, 30.2% <strong>de</strong> mujeres no<br />

embarazadas, 25.4% <strong>de</strong> niños en edad esco<strong>la</strong>r, 12.75%<br />

<strong>de</strong> hombres y 23.9% <strong>de</strong> adultos mayores sufrían anemia<br />

(OMS, “Vitamin and Mineral Nutrition Information<br />

System (VMNIS). Worldwi<strong>de</strong> prevalence on anemia<br />

1993-2005”).<br />

En México, <strong>la</strong> prevalencia nacional <strong>de</strong> anemia en todos<br />

los grupos <strong>de</strong> edad continúa por arriba <strong>de</strong> 10%; en cier-<br />

Seguridad <strong>alimentaria</strong> y principales problemas <strong>de</strong> nutrición<br />

Figura 1.18 Prevalencias <strong>de</strong> anemia por rangos <strong>de</strong> edad y sexo en adultos <strong>de</strong> sesenta<br />

años y más por regiones en 2006<br />

Hombres 60 a 69<br />

Hombres 70 a 79<br />

Hombres 80 a 89<br />

Mujeres 60 a 69<br />

Mujeres 70 a 79<br />

Mujeres 80 a 89<br />

70%<br />

60%<br />

50%<br />

40%<br />

30%<br />

20%<br />

10%<br />

0%<br />

Cuadro 1.23 Grupos <strong>de</strong> edad utilizados en el análisis <strong>de</strong> <strong>la</strong> anemia<br />

Capítulo 1<br />

tas pob<strong>la</strong>ciones, sobre todo en niños menores <strong>de</strong> cinco<br />

años y personas <strong>de</strong> <strong>la</strong> tercera edad aún se presentan<br />

tasas superiores <strong>de</strong> 20%.<br />

Con el propósito <strong>de</strong> <strong>de</strong>scribir <strong>la</strong> prevalencia <strong>de</strong> <strong>la</strong> anemia<br />

en <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción, ésta será c<strong>la</strong>sificada por grupos <strong>de</strong><br />

edad, <strong>de</strong> acuerdo con el cuadro 1.23. En el caso <strong>de</strong> este<br />

pa<strong>de</strong>cimiento se estudia el grupo <strong>de</strong> adultos mayores separado<br />

<strong>de</strong>l resto <strong>de</strong> los adultos, <strong>de</strong>bido a que este grupo<br />

en especial presenta una alta prevalencia <strong>de</strong> anemia.<br />

Las mujeres en edad fértil también representan un grupo<br />

afectado con frecuencia por este pa<strong>de</strong>cimiento, por lo<br />

que merece una mención especial.<br />

Norte Centro Cd. México Sur<br />

16.20<br />

13.60<br />

9.10<br />

13.80<br />

15.00<br />

19.50<br />

8.30<br />

26.80<br />

37.30<br />

31.50<br />

29.70<br />

27.80<br />

35.40<br />

30.60<br />

26.40<br />

29.50<br />

32.20<br />

32.50<br />

33.70<br />

36.00<br />

45.70<br />

49.60<br />

67.20<br />

48.60<br />

Fuente: e<strong>la</strong>boración <strong>de</strong>l CONEVAL con base en los Resultados <strong>de</strong> nutrición <strong>de</strong> <strong>la</strong> ENSANUT 2006 (realizada por el INSP).<br />

Nombre <strong>de</strong>l grupo Rango <strong>de</strong> edad Indicador<br />

Preesco<strong>la</strong>res Mayores <strong>de</strong> un año y menores <strong>de</strong> 5 años<br />

Esco<strong>la</strong>res De 5 a 11 años<br />

Adolescentes De 12 a 19 años<br />

Adultos De 20 a 49 años<br />

Hemoglobina en sangre<br />

Adultos mayores De 50 años y más<br />

Mujeres en edad fértil<br />

De 12 a 49 años<br />

Fuente: e<strong>la</strong>boración <strong>de</strong>l CONEVAL con base en los Resultados <strong>de</strong> nutrición <strong>de</strong> <strong>la</strong> ENSANUT 2006 (realizada por el INSP).<br />

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