Dimensiones de la seguridad alimentaria : - Coneval
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En 2005, <strong>la</strong> OMS señaló que <strong>la</strong> prevalencia mundial <strong>de</strong><br />
anemia para <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción en general era <strong>de</strong> 24.8%,<br />
y afectaba a 1,620 millones <strong>de</strong> personas. En particu<strong>la</strong>r,<br />
se estimó que 47.4% <strong>de</strong> niños en edad preesco<strong>la</strong>r,<br />
41.8% <strong>de</strong> mujeres embarazadas, 30.2% <strong>de</strong> mujeres no<br />
embarazadas, 25.4% <strong>de</strong> niños en edad esco<strong>la</strong>r, 12.75%<br />
<strong>de</strong> hombres y 23.9% <strong>de</strong> adultos mayores sufrían anemia<br />
(OMS, “Vitamin and Mineral Nutrition Information<br />
System (VMNIS). Worldwi<strong>de</strong> prevalence on anemia<br />
1993-2005”).<br />
En México, <strong>la</strong> prevalencia nacional <strong>de</strong> anemia en todos<br />
los grupos <strong>de</strong> edad continúa por arriba <strong>de</strong> 10%; en cier-<br />
Seguridad <strong>alimentaria</strong> y principales problemas <strong>de</strong> nutrición<br />
Figura 1.18 Prevalencias <strong>de</strong> anemia por rangos <strong>de</strong> edad y sexo en adultos <strong>de</strong> sesenta<br />
años y más por regiones en 2006<br />
Hombres 60 a 69<br />
Hombres 70 a 79<br />
Hombres 80 a 89<br />
Mujeres 60 a 69<br />
Mujeres 70 a 79<br />
Mujeres 80 a 89<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
Cuadro 1.23 Grupos <strong>de</strong> edad utilizados en el análisis <strong>de</strong> <strong>la</strong> anemia<br />
Capítulo 1<br />
tas pob<strong>la</strong>ciones, sobre todo en niños menores <strong>de</strong> cinco<br />
años y personas <strong>de</strong> <strong>la</strong> tercera edad aún se presentan<br />
tasas superiores <strong>de</strong> 20%.<br />
Con el propósito <strong>de</strong> <strong>de</strong>scribir <strong>la</strong> prevalencia <strong>de</strong> <strong>la</strong> anemia<br />
en <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción, ésta será c<strong>la</strong>sificada por grupos <strong>de</strong><br />
edad, <strong>de</strong> acuerdo con el cuadro 1.23. En el caso <strong>de</strong> este<br />
pa<strong>de</strong>cimiento se estudia el grupo <strong>de</strong> adultos mayores separado<br />
<strong>de</strong>l resto <strong>de</strong> los adultos, <strong>de</strong>bido a que este grupo<br />
en especial presenta una alta prevalencia <strong>de</strong> anemia.<br />
Las mujeres en edad fértil también representan un grupo<br />
afectado con frecuencia por este pa<strong>de</strong>cimiento, por lo<br />
que merece una mención especial.<br />
Norte Centro Cd. México Sur<br />
16.20<br />
13.60<br />
9.10<br />
13.80<br />
15.00<br />
19.50<br />
8.30<br />
26.80<br />
37.30<br />
31.50<br />
29.70<br />
27.80<br />
35.40<br />
30.60<br />
26.40<br />
29.50<br />
32.20<br />
32.50<br />
33.70<br />
36.00<br />
45.70<br />
49.60<br />
67.20<br />
48.60<br />
Fuente: e<strong>la</strong>boración <strong>de</strong>l CONEVAL con base en los Resultados <strong>de</strong> nutrición <strong>de</strong> <strong>la</strong> ENSANUT 2006 (realizada por el INSP).<br />
Nombre <strong>de</strong>l grupo Rango <strong>de</strong> edad Indicador<br />
Preesco<strong>la</strong>res Mayores <strong>de</strong> un año y menores <strong>de</strong> 5 años<br />
Esco<strong>la</strong>res De 5 a 11 años<br />
Adolescentes De 12 a 19 años<br />
Adultos De 20 a 49 años<br />
Hemoglobina en sangre<br />
Adultos mayores De 50 años y más<br />
Mujeres en edad fértil<br />
De 12 a 49 años<br />
Fuente: e<strong>la</strong>boración <strong>de</strong>l CONEVAL con base en los Resultados <strong>de</strong> nutrición <strong>de</strong> <strong>la</strong> ENSANUT 2006 (realizada por el INSP).<br />
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