Revista Sari'ik

Conclusión
No cabe duda que uno puede conocer y profundizar una cultura através
de los ojos de la gastronomía. Es así que como nosotros profundizamos la cultura europea
Y la hicimos propia a través de sus tradiciones culinarias.
La cocina son los sentidos del ser humano, ya que con ellos podemos sentir, entender, escuchar
y conectarnos de alguna manera con la cultura europea
Desde siglo anteriores mucho antes de la nueva cocina, ya se maquilaba este deseo por
teatrizar la hora de la mesa. Este pequeño evento en donde todos eran felices
Es aquí que ha evolucionando hasta lo que somos hoy en día.
Hasta lo que la cocina europea representa en nuestra actualidad.
Lo que podamos llevarnos de este aprendizaje, tanto la cocina tradicionalista de cada país
como su cocina contemporánea y vanguardista
y entender esta verdadera conexión que tiene la historia detrás de cada platillo
La cocina europea es basta, sobre todo estás tres principales: Francia, Italia, España
Que sin duda alguna, han sido precursoras de la gastronomía mundial
Iniciadores de tópicos que hoy en día utilizamos.
Es por esto, que era radicalmente importante entenderlas desde un nuevo concepto
desde el concepto histórico en relación a su cocina tradicionalista
Todo esto tratando de realizar esta simbiósis entre tradición y cultura.
Sin más preámbulos, es necesario continuar empapando de la historia de estos tres paises precursores
Lideres gastronomicos a nivel mundial.
Seguir lanzando a mesa de debate muchos tópicos que tienen cabida en el habla culinario
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