Cartilha Dicas e Receitas.indd - Prefeitura Municipal de Belo ...
Cartilha Dicas e Receitas.indd - Prefeitura Municipal de Belo ...
Cartilha Dicas e Receitas.indd - Prefeitura Municipal de Belo ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PATe ^ De TAloS<br />
INGREDIENTES:<br />
• 1 xícara (chá) <strong>de</strong> talos bem<br />
lavados<br />
• 1 xícara (chá) <strong>de</strong> maionese ou<br />
ricota<br />
• cebola, pimentão, cebolinha,<br />
salsinha a gosto<br />
PREPARo:<br />
Bater os talos e os temperos no<br />
liquidificador com uma colher<br />
(sopa) <strong>de</strong> maionese ou ricota.<br />
Misturar a pasta obtida com o<br />
restante da maionese ou ricota,<br />
sem bater. Conservar na<br />
gela<strong>de</strong>ira. Servir com pão,<br />
torrada ou biscoito salgado.<br />
obs.: usar talos <strong>de</strong> beterraba, <strong>de</strong><br />
espinafre, <strong>de</strong> couve, <strong>de</strong> brócolis,<br />
etc<br />
RENDIMENTo:<br />
20 porções<br />
Dica: Retire a maionese que<br />
sobrou no fundo do vidro<br />
espremendo suco <strong>de</strong> meio<br />
limão. Essa mistura dará um<br />
ótimo molho para saladas.<br />
32
Change language