Tanenlerin fotometrin miktar tayini - Ankara Üniversitesi Kitaplar ...

Amarogerrtin : R, « H . R2 • OH
Amarosverin : R1.OH.R2«OH
Amaropanin : R,« H, R2*H
Radix Gentianae' acılık değer tayini:
Deneyin yapılışı: 0.10 g toz edilmiş drog (710) üzerine 100 ml kaynar su
ilave edilir ve 30 dakika süreyle kanştınlır. Ardından süzülür ve
süzüntünün 5 ml si su ile 100 ml ye seyreltilir. Bu çözeltinin 10 ml si en
az 2 kişi tarafından acı lezzeti hissedümelidir. Denemeyi yapacak
şahıslar ağızlannı musluk suyu ile yıkamalıdır. Analiz çözeltisi 1 dakika
boyunca ağızda ileri geri hareket ettirilmeli ve sonra tükürülmelidir.
Radix Gentianae'nin İ.T.K ile incelenmesi:
Prensip: Drogun metanollu ekstresinde amarogentin incelenmesi
esasına dayanır. Mukayese bileşiği olarak fenildimetil pirazolon
(fenazon) kullanılır. Amarogentin'in fenolik grubuyla azo renkli kompleksi
yapan diazonyum tuzu revelatör olarak kullanılır.
Analiz çözeltisi: 2.0 g toz edilmiş drog üzerine 50 ml metanol ilave edilir
212