Tanenlerin fotometrin miktar tayini - Ankara Üniversitesi Kitaplar ...
Tanenlerin fotometrin miktar tayini - Ankara Üniversitesi Kitaplar ...
Tanenlerin fotometrin miktar tayini - Ankara Üniversitesi Kitaplar ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
COOH<br />
CH,<br />
HO —C—COOH<br />
f<br />
CH,<br />
I<br />
COOH<br />
Sitrik asit<br />
COOH<br />
CH,<br />
H—C— COOH<br />
I<br />
HOCH<br />
I<br />
COOH<br />
izositrit asit<br />
Trikarboksilik asitler<br />
FRUCTUS CYNOSBAT1. (Kuşburnu mevvası)<br />
COOH<br />
I<br />
CH?<br />
I<br />
C—COOH<br />
II<br />
CH<br />
I<br />
COOH<br />
Akonltik asit<br />
Drog, Rosa canina L (Rosaceae)'den elde edilir. Etken maddeleri<br />
vitamin C (%0.5-1.7), vitamin B1 ve B2, karotenoitler (likopin, rubiksantin,<br />
zeaksantin), flavonoitler, organik asitler (%3.5, malik, sitrik asit gibi),<br />
tanen (%2-3), pektin (%11 -13) ve şeker (%10-13) dir. Drog diüretik olarak<br />
kullanılır.<br />
Drogun içerdiği askorbik asit mide-barsak sisteminde saf vitamin C'ye<br />
nazaran daha az okside olmaktadır. Bu yüzden organizma daha iyi istifade<br />
etmektedir. Bunun nedeni bitkide askorbik asitle beraber bulunan<br />
flavonoitlerin oksidasyonu önlemesidir.<br />
Vitamin C vücuttaki metabolizmalarda önemli rol oynar. C vitamini<br />
eksikliğinde skorbit meydana gelir. Vitamin C hamilelikte, enfeksiyon<br />
hastalıklarında ve derideki yaraların iyileşmesinin gecikmesi hallerinde<br />
kullanılır.<br />
H<br />
H— Ç^H<br />
Vitamine ch2oh<br />
21
Change language