maj'12 - Polska Zbrojna
maj'12 - Polska Zbrojna
maj'12 - Polska Zbrojna
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
| horyzonty krótka seria|<br />
Starcie robotów<br />
Amerykańska agencja DARPA chce zorganizować wyścig<br />
humanoidalnych robotów z myślą o przyszłym<br />
wykorzystaniu ich w armii.<br />
Strzał zza rogu<br />
Trójwymiarową obserwacją<br />
zainteresowana jest<br />
amerykańska armia.<br />
czasie zawodów Agencji Zaawansowanych<br />
W Obronnych Projektów Badawczych Departamentu<br />
Obrony Stanów Zjednoczonych (Defense Advanced<br />
Research Projects Agency, DARPA) dwunożne<br />
maszyny będą musiały poradzić sobie ze<br />
zróżnicowanym terenem i wieloma zadaniami.<br />
Jak czytamy na portalu Gadżetomania, czeka<br />
je jazda samochodem, wchodzenie po schodach<br />
i pokonanie zagruzowanej sali. Z pewnością<br />
jednym z zawodników będzie Petman<br />
z Boston Dynamics, robot poruszający<br />
się na dwóch nogach, nieźle utrzymujący<br />
równowagę. Został zaprojektowany<br />
tak, że przypomina przeciętnego<br />
amerykańskiego żołnierza – ma 180 centymetrów<br />
wzrostu i waży 80 kilogramów.<br />
Umie nie tylko chodzić, lecz także robić<br />
przysiady czy pompki. AD<br />
•<br />
Ekstremalne<br />
| kulinaria |<br />
Wiosenna sałatka<br />
z lipy<br />
Naukowcy z Camera Culture Group 3 duże garście<br />
liści lipy, łyżka<br />
w Media Lab, należących do Massachusetts<br />
Institute of Technology opra-<br />
z cytryny, sól.<br />
oliwy, sok<br />
cowali sposób rozpoznawania obiektów.<br />
Urządzenie składa się z superszybkiego<br />
lasera zaopatrzonego w system luster odchylających<br />
wiązkę o określony kąt oraz<br />
kamery z fotodetektorem. Laser wysyła łatwe<br />
wiązkę impulsową na ścianę znajdującą<br />
się naprzeciw przeszkody zasłaniającej<br />
obiekt. System luster odchyla ją tak, aby<br />
odbiła się od ściany i trafiła w zasłonięty<br />
obiekt. Z kolei on odbija światło, które<br />
trafia ponownie w ścianę. Na podstawie<br />
stopnia rozproszenia odbitej wiązki kamera<br />
odczytuje przypuszczalny kształt<br />
obiektu dwuwymiarowo, algorytm zainstalowany<br />
w oprogramowaniu sterującym<br />
systemem przetwarza zaś ten kształt<br />
na obraz trójwymiarowy. PG • zielonym kolorze. AD<br />
Liście umyć i dokładnie<br />
odsączyć z wody,<br />
najlepiej w wirówce do<br />
sałaty. Do nich zrobić<br />
dressing z oliwy, soku<br />
z cytryny i soli (lepiej nie<br />
używać octu, bo jest zbyt<br />
mocny i zabije delikatny<br />
smak lipowych liści).<br />
Jeść od razu. Lipa rośnie w lasach, często<br />
sadzona jest też wzdłuż dróg, również<br />
polnych. Młode liście o słodkawym<br />
smaku pojawiają się z początkiem<br />
maja. Najsmaczniejsze i najdelikatniejsze<br />
są małe listki o intensywnym jasno-<br />
•<br />
Ekstremalne<br />
| kulinaria |<br />
Pałka wodna<br />
pod beszamelem<br />
20 pędów pałki, 20 cienkich plastrów<br />
szynki, 50 gramów masła, łyżka mąki<br />
pszennej, szklanka mleka, starty żółty ser<br />
– 15 dekagramów, tłuszcz do<br />
wysmarowania formy, sól, biały pieprz,<br />
gałka muszkatołowa.<br />
Obrane pędy obgotować<br />
przez minutę<br />
lub dwie w lekko<br />
trudne osolonej wodzie. Odcedzić<br />
i zawinąć<br />
w plastry szynki. Ułożyć<br />
w żaroodpornym<br />
naczyniu wysmarowanym<br />
masłem. Na<br />
sos beszamelowy stopić<br />
w rondelku masło i wymieszać<br />
z mąką. Kiedy masa będzie gładka, powoli<br />
dodawać mleko, cały czas mieszając.<br />
Zagotować, pilnując, żeby się nie<br />
przypaliło. Gęsty sos zdjąć z ognia,<br />
przyprawić do smaku solą, białym pieprzem<br />
i gałką muszkatołową. Pędy polać<br />
sosem i posypać żółtym serem. Piec<br />
w piekarniku około 20 minut w 180<br />
stopniach Celsjusza do zrumienienia.<br />
Pałka wodna rośnie w całym kraju<br />
w rowach i nad brzegami wód. Młode,<br />
soczyste pędy, a jeszcze lepiej ich białe<br />
lub jasnozielone nasady smakują po ugotowaniu<br />
jak młode pory lub zielone szparagi.<br />
Najlepsze są wiosną. Po wyrwaniu<br />
z wody należy pałkę oczyścić z zewnętrznych<br />
liści, a następnie odłamać<br />
pęd od dołu w miejscu, w którym sam<br />
pęknie. To, czego nie można przełamać<br />
w palcach, należy odrzucić. AD •<br />
120<br />
NUMER 2 | maj 2012 | POLSKA ZBROJNA