24.10.2018 Views

Hotel Restaurant Magazine October 2018

Hotel Restaurant Magazine October 2018

Hotel Restaurant Magazine October 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

kampa alındıklarını ve dış<br />

dünyayla ilişkilerinin kesildiğini<br />

belirterek, “ben de ekip<br />

arkadaşlarımın gün boyu başka<br />

konulara kafa yormalarını<br />

istemiyorum, bunlar gibi<br />

çeşitli yasaklar koyuyorum”<br />

diyor. Mutfağında sakal ve işe<br />

geç kalmaya da tahammül<br />

edemediğini sözlerine ekleyen<br />

Koçaslan, “Gençliğimde daha<br />

bir psikopat çalışırdım ama<br />

zaman geçtikçe yumuşadım,<br />

törpülendim. Yaş ilerledikçe<br />

insan biraz daha kabuğuna<br />

çekiliyor, öğretici oluyor” demeyi<br />

de ihmal etmiyor.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!