Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
94<br />
hotel restaurant<br />
& hi-tech<br />
gastro güncel<br />
Tarım da akıllanıyor!<br />
Gıda ihtiyacımızın büyük bir bölümü tarımdan sağlanıyor. Ancak artan dünya nüfusu ile<br />
birlikte elimizde bulunan kaynaklar azalıyor. Gıda üreticileri, tarımda 4. devrime geçerek,<br />
akıllı teknolojileri kullanarak verimi artırabilir ve geleceği güvence altına alabilir.<br />
Son bulgulara göre insanlık 23 bin<br />
yıldır tarım ile uğraşıyor yani tarım,<br />
insanlık hayatında her zaman<br />
öncelikli konumda bulunuyor. Dolayısıyla<br />
gıda ihtiyacımızın büyük bir bölümü<br />
tarımdan sağlanıyor. Bununla birlikte<br />
dünya nüfusu arttıkça besin ihtiyacı da<br />
buna paralel olarak artış gösteriyor. Bu<br />
artışın karşısında tarım arazileri ise tam<br />
tersi bir şekilde gün geçtikçe azalıyor.<br />
Bu azalmanın 50 yılda %50 oranında<br />
olduğu gözlemleniyor. Bu oran ülkeden<br />
ülkeye değiştiği gibi Türkiye’de de çok<br />
daha yüksek boyutlara ulaşıyor. Bu ilginç<br />
denklemin sonucunda dünya nüfusunun<br />
gıda ihtiyacını nasıl karşılayacağız sorusu<br />
akıllara geliyor.<br />
Tamer: “Daha az alandan maksimum<br />
verimi elde etmeliyiz”<br />
“Artan nüfus ve azalan kaynaklar<br />
karşısında dünya nüfusunun ihtiyaçlarını<br />
karşılayabilmek için daha az alandan<br />
maksimum verimi elde etmeliyiz”<br />
diyen TreeT Genel Müdürü Mustafa<br />
Tamer sözlerine şunları ekliyor: “Tarım<br />
sektörü özellikle son 10 yılda çok hızlı<br />
bir şekilde gelişip artık Tarım 4.0 olarak<br />
adlandırdığımız bir formata dönüştü.<br />
Bugün Nesnelerin İnterneti olarak<br />
adlandırdığımız IoT sayesinde, sahada<br />
bulunan bütün makinalar birbiriyle<br />
iletişime geçebiliyor. Bununla da kalmayıp<br />
yine akıllı teknolojiler sayesinde tohumdan<br />
rafa kadar bütün sistem izlenebilir hale<br />
geliyor.<br />
Geleneksele göre daha hızlı ve kolay<br />
Tarımda kullanılan teknolojiler, yani akıllı<br />
tarım uygulamaları sayesinde, arazinin<br />
hangi bölgesine ne kadar ve ne özellikte<br />
gübre kullanılması ve termal uydu<br />
görüntüleriyle hangi bölgeye ne kadar<br />
su verilmesi gerektiği öngörülüyor. Yine<br />
toprak analiz cihazlarıyla hangi alana ne<br />
ekilmesi gerektiği ve drone’lar sayesinde<br />
çok hızlı bir şekilde arazide olan bitenin<br />
anlaşılabilmesi tarımdan sağlanan verimi<br />
artıyor. Bu da geleneksel yöntemlere göre<br />
üreticinin işini çok daha kolay ve hızlı bir<br />
hale getiriyor.<br />
Geleceği 4. Tarım Devrimi kurtaracak<br />
Endüstri 4.0’ın tarım yansımaları<br />
bununla da kalmıyor; üreticiden direkt<br />
tüketiciye ulaşan ve takip edilebilir<br />
özellikte olan ürünler gıda üreticilerine<br />
sunuluyor. Kısacası tarımda yaşanan bu<br />
yeni devrim ile çok daha hızlı ve daha<br />
az masraflı şekilde ürünler toplanarak<br />
minimum alandan daha fazla verim elde<br />
ediliyor. Tüm bunların sonucunda elde<br />
edilen dataları yorumlamak ise işin en<br />
önemli kısmını oluşturuyor. Şöyle ki;<br />
akıllı teknolojileri kullanarak bir veri<br />
elde ediyorsunuz ancak bunu doğru bir<br />
şeklide kullanamadıktan sonra tarımdan<br />
verim elde edemiyorsunuz. Bu noktada<br />
tarımda uygun teknolojileri kullanarak<br />
onun doğru bir şekilde işlenebilmesi<br />
için doğru yorumlanabilmesi gerekiyor.<br />
Çünkü doğru şekilde yorumlanan<br />
datalardan her defasında daha iyi sonuç<br />
elde edilerek verimlilik kat kat artıyor.<br />
Biz de TreeT Tarım ve Teknolojileri olarak<br />
Manisa’nın Salihli ilçesinde başladığımız<br />
yolculuğumuzda DOKTAR gibi önemli<br />
çözüm ortaklarımızla birlikte hareket<br />
ederek akıllı tarım uygulamalarından<br />
en iyi şekilde verim almak amacıyla<br />
çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Hedefimiz<br />
Endüstri 4.0 etkisiyle hareket ederek<br />
üretim süreçlerimizin her aşamasında<br />
hem TreeT yatırımcılarına katma değer<br />
sağlamak hem de yeni teknolojileri tarıma<br />
dahil ederek alanında öncü bir girişim<br />
olmak.” dedi.