27.07.2013 Views

månedens arbejde

månedens arbejde

månedens arbejde

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

382<br />

LUKSUSKAGE MED HONNING<br />

250 g smør<br />

350 g honning<br />

4 æg<br />

½ appelsin<br />

½ citron<br />

250 g mel<br />

1 tsk. bagepulver<br />

50 g mandler<br />

evt. 1 dl Cointreau<br />

Smelt smør og honning - afkøl.<br />

Rør æg i.<br />

Sigt mel og bagepulver i, rør let sammen med hakkede mandler.<br />

Hæld dejen i 1½ l smurt randform.<br />

Bag ved 170° i 1 time.<br />

Prik kagen med en gaffel og hæld citron og appelsinsaft og evt. Cointreau<br />

over, lidt ad gangen.<br />

Kan serveres med is, flødeskum eller frugt<br />

Indsendt af Lis & PeterTerp Jørgensen, Hejsager<br />

TIDSSKRIFT FOR BIAVL 12/2000

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!