månedens arbejde

134. Årgang
Udgivet af
Danmarks Biavlerforening
Møllevej 15
4140 Borup
Tlf. 57 56 17 77
Fax 57 56 17 03
Telefontid mand.-fred. kl. 9-14
E-mail dbf@biavl.dk
Hjemmeside: www.biavl.dk
Salgsafdeling, Redaktion,
Konsulenter, Annonceekspedition
Asger Søgaard Jørgensen
e-mail: asj@krl.dk
Flemming Vejsnæs (ansvarsh.)
e-mail: dbf@biavl.dk
Marianne Svenningsen
e-mail: mfs@krl.dk
Inge Holm
e-mail: ih@krl.dk
Konsulent
Carsten Wolff Hansen
Telefon 86 33 90 01
Bil-tlf. 20 48 68 32
e-mail: cwh@post4.tele.dk
Formand
Kristian Skovmose
Hamborgvej 5B, Grædstrup
8740 Brædstrup
Tlf. 75 76 01 32 eller 75 76 00 26
Træffes bedst tirs.-fre. kl. 11-12
E-mail post@skovmose.dk
Deadline April-nr.:
Fredag den 24. Marts.
Deadline Maj-nr.:
Tirsdag den 25. April
Oplag: 5100
Artikelkorrektur:
Finn Christensen
Forsidefoto: Dansk honning som
økologisk ? Foto: FV
ISSN 0900-0801
Tryk: Nordjylland Bogtrykkeri,
Ålborg
66
TIDSSKRIFT FOR BIAVL 3/2000
VAGTSKIFTE I
FØDEVAREMINISTERIET
Ved ministerrokaden var det for biavlen to trumfkort statsministeren
brugte. Henrik Dam Kristensen har i sin tid som
fødevareminister været blandt de populære ministre; men samtidig
en minister, der har formået at indgyde stor respekt hos
både de magtfulde landbrugs - og fiskeriorganisationer samt
forbrugerne og ikke mindst hos de øvrige politiske partier.
Henrik Dam Kristensen har været en god minister for biavlen
med klare holdninger om en bæredygtig produktion. Under
hans ledelse er foreningens faglige arbejde blevet evalueret
og påskønnet, og vi har mødt stor velvilje, når projekterne
skulle fortsættes, eller der lå nye tiltag. Det har haft stor betydning
for biavlen i Danmark.
Tak for et godt samarbejde!
Ritt Bjerregaard er ny fødevareminister, og som biavler har
hun en indsigt og forståelse for biavlens problemstillinger. Hun
satte selv fredningen af Læsøbien på den politiske dagsorden
for en halv snese år siden, og vi håber, hun nu som fødevareminister
vil fortsætte arbejdet, så sagen kan få en gunstig afslutning.
Ritt Bjerregaard er en aristokratisk gourmét med hang til finere
madlavning. Hun har nogle økologiske mærkesager og
hendes primære målsætninger som fødevareminister er, at hun
vil sikre de danske forbrugere “rene, sunde og giftfrie fødevarer”.
Vi har nogle ønsker om at kunne producere økologisk
honning, hvor øjnene ikke kun er rettet på produktionsmetoderne
i bigården; men også på en kvalitativ honningbehandling
til gavn for forbrugerne. Og med en minister, der er klar i
tanken, skarp i mælet og fast i blikket, og som altid har været
visionær og set fremad, lover det godt for fremtiden.
Velkommen til arbejdet!
Hb-medlem
bimester Jørgen Bang