Steiermarkwein Ausgabe 5 - Sommer 2010
Sommer 2010 Schilcherland Spezial
Sommer 2010
Schilcherland Spezial
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
12<br />
GESCHMACK IN WEISS-GRÜN<br />
Grosser <strong>Sommer</strong>gipfel<br />
Das südsteirische Weingut Gross gewann<br />
freundschaftliche Weinkost in Graz<br />
Bei abendlichem Prachtwetter<br />
ging im Grazer<br />
Landhauskeller ein freundschaftlicher<br />
Wettkampf<br />
zwischen den Weingütern<br />
von Alois Gross aus Ratsch<br />
an der Südsteirischen<br />
Weinstraße und dem Juliusspital<br />
aus Würzburg<br />
über die Bühne. Das Juliusspital<br />
gehört mit seinen<br />
Organisierten den<br />
freunschaftlichen<br />
Wettkampf in Graz (von<br />
links): Günther Huber<br />
und Anna Schachner<br />
vom Landhauskeller<br />
mit Tanja Strätz, Weingut<br />
Juliusspital, und<br />
Alois Gross<br />
STOLZ STOLZ AUFS AUFS LAND LAND<br />
Frisch, saftig, steirisch sind nicht nur die steirischen Äpfel, sondern auch unser Wein, unser Obst und unser Gemüse. Steirische<br />
Lebensmittel sind weit über die europäischen Grenzen hinaus bekannt – wie das steirische Kernöl. Die echten steirischen<br />
Gastronomiebetriebe bieten ihren Gästen keine Convenience, sondern jene Produkte, die bei uns angebaut und geerntet werden.<br />
Tourismusressort<br />
www.steiermark.com, www.tourismus-ressort.steiermark.at, www.kulinariumsteiermark.at<br />
172 ha Rebflächen zu den<br />
bedeutendsten deutschen<br />
Weingütern und wird von<br />
einer Stiftung betrieben,<br />
die seit mehr als 425 Jahren<br />
wohltätig wirkt und<br />
auch ein Krankenhaus betreibt.<br />
In Graz duellierten<br />
sich in aller Freundschaft<br />
die Weine von Gross und<br />
Juliusspital bei einem fünfgängigen<br />
Menü von Chefkoch<br />
Lorenz Kumpusch. Zu<br />
jedem Gericht wurde von<br />
den beiden Weingütern<br />
eine Kostprobe gestellt,<br />
die Jury musste dann über<br />
Sein oder Nichtsein für den<br />
besseren Begleitwein voten,<br />
wobei Alois Gross mit<br />
3:2 knapp den Sieg für sich<br />
entscheiden konnte.
Change language