Steiermarkwein Ausgabe 5 - Sommer 2010
Sommer 2010 Schilcherland Spezial
Sommer 2010
Schilcherland Spezial
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Text: Henry Sams<br />
Fotos: Josef Krassnig, KK<br />
Der Sattlerhof in<br />
Gamlitz ist ein Refugium<br />
der Genüsse.<br />
Die Brüder Willi und<br />
Hannes Sattler kredenzen<br />
dort alle guten<br />
Gaben der Südsteiermark.<br />
Der eine<br />
als hochgelobter<br />
Winzer, der andere<br />
als 2-Hauben-Koch.<br />
Für steiermarkwein<br />
greift Hannes Sattler<br />
zum Kochlöffel<br />
und serviert uns vier<br />
köstliche Beispiele<br />
seiner Kochkunst.<br />
Winzer Willi Sattler erobert vom<br />
Sattlerhof aus vor allem mit Sauvignon<br />
Blanc Kranachberg und<br />
Morillon Pfarrweingarten die internationale<br />
Weinwelt. Diese beliefert<br />
er auch mit Großflaschen von 1,5<br />
bis 18 Liter Inhalt (Foto).
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