Steiermarkwein Ausgabe 5 - Sommer 2010
Sommer 2010 Schilcherland Spezial
Sommer 2010
Schilcherland Spezial
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Neue Kräfte für das<br />
Weinland Steiermark<br />
Die frisch gebackenen Weinbaumeister präsentierten<br />
ihre Weine und erhielten dafür großes Lob<br />
Amtlich heißt es richtig Weinbau- und<br />
Kellerwirtschaftsmeister, der erfolgreiche<br />
Absolventen des Meisterkurses<br />
berechtigt, wichtige Funktionen auszuüben.<br />
Unter anderem die Erlaubnis<br />
zum Handel mit einschlägigen Produkten<br />
oder die Befähigung und Berechtigung<br />
zur Ausbildung von Lehrlingen.<br />
Zudem erfolgt die Einstufung in den<br />
„Meisterlohn“ bei Dienstgebern und<br />
„B-Einstufung“ im öffentlichen Dienst.<br />
Um zur Meisterprüfung zugelassen zu<br />
werden, muss man mindestens 21 Jahre<br />
alt sein und die Vorbereitungslehrgänge<br />
auf die Meisterprüfung erfolgreich<br />
absolviert haben. Die Kandidaten<br />
erhalten dafür eine Ausbildung in den<br />
Fächern Weinbau, Pflanzenschutz,<br />
Kellerwirtschaft, Bodenkunde, Wirt-<br />
Tamara Kögl<br />
Weingut Kögl<br />
8461 Ratsch/Weinstr. 59<br />
www.weingut-koegl.com<br />
Lieblingswein:<br />
Sauvignon Blanc 2009<br />
Motto:<br />
Wenn wir immer wieder<br />
dasselbe tun, was wir<br />
immer getan haben,<br />
werden wir immer nur<br />
das bekommen, was<br />
wir immer bekommen<br />
haben.<br />
Anthony Robbins<br />
14<br />
Heike Skoff<br />
Weingut Skoff<br />
August & Hildegard Skoff<br />
Kranachberg 96<br />
8462 Gamlitz<br />
www.skoff-buschenschank.at<br />
Lieblingswein:<br />
Weissburgunder Klassik<br />
Motto:<br />
Frage nicht mehr nach<br />
dem Wert des Lebens,<br />
sondern nach dem<br />
Wert, den du deinem<br />
Leben geben kannst!<br />
Bo Yin Râ<br />
schaftskunde, Weinmarketing, Weinbeurteilung<br />
usw. Die Meisterprüfung<br />
besteht dann aus einem schriftlichen<br />
und einem mündlichen Teil. Vorsitzender<br />
der Prüfungskommission ist<br />
Landesweinbaudirektor Werner Luttenberger:<br />
„Die Kandidaten werden<br />
dabei auf Herz und Nieren geprüft.<br />
Dementsprechend konsequent muss<br />
man lernen und gut vorbereitet sein.“<br />
Das waren offentlich die diesjährigen<br />
frischgebackenen Weinbau- und Kellermeister.<br />
Im Seggauer Schlosskeller<br />
(Bezirk Leibnitz) hatten sie erstmals<br />
einen gemeinsamen öffentlich Auftritt<br />
und präsentierten stolz ihre Weine. Mit<br />
Simon Engel, Alois Gollenz und Matthias<br />
List stellte die Gruppe gleich drei<br />
neue Landessieger. Fachkundig wurde<br />
Bernhard Fassold<br />
Weinhof<br />
Fassold<br />
Neusetz 27<br />
8345 Straden<br />
www.fassold.at<br />
Lieblingswein:<br />
Grauburgunder<br />
Ziegel 2007<br />
Motto:<br />
Lebe dein Leben wie<br />
du es möchtest, aber<br />
vergiss deine Wurzeln<br />
nicht.<br />
verkostet, die Weine besprochen und<br />
bewertet. Als Überraschungsgast kam<br />
der deutsche Önologe und Flying Winemaker<br />
Jörg Bretz, der gleich mehrere<br />
Weinraritäten im Gepäck hatte und<br />
damit die neuen Meister auf die Probe<br />
stellte. Souverän „meisterten“ sie diese<br />
und bekamen auch viel Lob für ihre<br />
Weine. Wir von steiermarkwein gratulieren<br />
den neuen Kräften für das Weinland<br />
Steiermark und wünschen alles<br />
Gute für die Zukunft.<br />
Stefan Reichmann<br />
Weinhof<br />
Reichmann<br />
Khünegg 54<br />
8093 St. Peter a. O.<br />
www.weinhof-reichmann.at<br />
Lieblingswein:<br />
Pur Pur 2007<br />
(Zweigelt+St. Laurent)<br />
Motto:<br />
Mein Ziel ist es, Tradition<br />
und Moderne zu<br />
vereinen, und daraus<br />
Weine mit Charakter zu<br />
formen.<br />
Raphael Maurer<br />
Weingut<br />
Maurer<br />
Hohenberg 34<br />
8200 Gleisdorf<br />
www. weingut-maurer.com<br />
Lieblingswein:<br />
Hohenberger Winzer<br />
Sekt<br />
Motto:<br />
Geht nicht,<br />
funktioniert nicht,<br />
will nicht,<br />
kann nicht –<br />
gibt es nicht!