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Murat Bozok führt seit zwei Jahren<br />
sein Restaurant Mimolett, das mit einen<br />
Michelin-Stern ausgezeichnet ist.<br />
TOP-RESTAURAnTS<br />
Mimolett (1 Michelin Stern)<br />
Siraselviler Caddesi 55<br />
Cihangir / Beyoğlu<br />
Tel. (0212) 245 98 58<br />
www.mimolett.com.tr<br />
Gaja im Swissôtel The Bosphorus<br />
Bayıldım Caddesi 2<br />
Maçka - Beşiktaş<br />
Tel. (0212) 326 <strong>11</strong> 00 DW 3305<br />
www.gaja.com.tr/eng/<br />
www.swissotel.com<br />
Beyti<br />
Orman Sokak 8<br />
Florya (in Flughafennähe)<br />
Tel. (0212) 663 29 90<br />
www.beyti.com<br />
Balıkçı Kahraman<br />
Iskele Caddesi No. 15<br />
Rumeli Kavağı<br />
Tel. (0212) 242 64 47<br />
Rund 1 Autostunde vom Zentrum entfernt<br />
(lohnt sich). Taxikosten ca. 60 Lira<br />
Mikla im Hotel The Marmara Pera<br />
Muşrutiyet Caddesi 15<br />
Beyoglu<br />
Tel. (0212) 293 5656<br />
www.miklarestaurant.com<br />
Park Şamdan<br />
Mim Kemal Öke Caddesi No:18/1<br />
Nişantaşı<br />
Tel. (0212) 225 0710<br />
www.parksamdan.com<br />
88<br />
Zuma<br />
Maltepe Mh., Salhane Sokak 7<br />
Tel. (0212) 236 2296<br />
www.zumarestaurant.com<br />
nusr•Et Steakhouse<br />
Etiler Çamlık Mevkii<br />
İhsan Aksoy Sokak 6 – Etiler<br />
Tel. (0212) 265 30 37-38<br />
www.nusr-etsteakhouse.com<br />
Changa Istanbul<br />
Sıraselviler Caddesi 47 – Taksim<br />
Tel. (0212) 251 7064<br />
www.changa-istanbul.com<br />
Empfehlenswert auch Müzedechaga<br />
Papermoon (Schicker Italiener)<br />
Nispetiye Cad. – Etiler<br />
Akmerkez Residence Alt Katı<br />
Tel. (0212) 282 16 16 bzw. 282 13 32<br />
www.papermoon.com.tr<br />
Reservierungen sind notwendig. Die<br />
Restaurants sind immer gut besucht.<br />
SHOPPInG<br />
Beymen – die erste Einkaufsadresse in<br />
Istanbul – ein Luxuskaufhaus<br />
Abdi İpekçi Caddesi 23<br />
Tel. (0212) 343 0404<br />
www.beymen.com.tr<br />
Kanyon Yönetim – modernes,<br />
futuristisches Einkaufszentrum<br />
Abdi İpekçi Caddesi 23<br />
Tel. (0212) 317 53 00<br />
www.kanyon.com.tr<br />
Demirören Istiklal<br />
Hüseyinağa Mh.<br />
İstiklal Ave 50<br />
Tel. (0212) 254 3438<br />
www.demirorenistiklal.com<br />
Wie kaum eine andere<br />
Metropole setzt Istanbul<br />
spannende Kontraste<br />
zwischen dem<br />
Gestern und Heute. Moscheen<br />
(links) oder der<br />
Basar (Bildreihe oben)<br />
sind ebenso attraktive<br />
Ziele wie das moderne<br />
Istanbul. Das Leben<br />
pulsiert rund um die<br />
Uhr, die Stadt scheint<br />
niemals zu schlafen.
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