Bibliografische Informationen der Deutschen - TiHo Bibliothek elib ...

5 DISKUSSION 131
5 Diskussion
S. Enteritidis und S. Typhimurium sind zurzeit die bei Salmonellosen des Menschen
am häufigsten isolierten Serovaren (GERIGK 1992; RABSCH et al. 2001). Neben
Fleisch und Fleischprodukten (GERIGK 1992) anderer Tierarten spielen auch
Geflügel und Eier sowie daraus gewonnene Produkte als mögliche Infektionsquelle
eine große Rolle (RABSCH et al. 2001). So können Enten und Entenfleisch mit
Salmonellen, v. a. mit der Serovar S. Typhimurium aber auch S. Enteritidis, infiziert
sein (KÖHLER et al. 1996; DORN et al. 2000; HARTUNG 2004). Die Bedeutung, die
Salmonelleninfektionen beigemessen wird, ergibt sich aus der Neufassung der
Verordnung über meldepflichtige Tierkrankheiten vom 20. Dezember 2005, der
zufolge das Auftreten von Salmonella spp. auch bei Enten zu melden ist.
Während der Verlauf von Salmonelleninfektionen beim Huhn (SADLER et al. 1969;
BARROW et al. 1987b, 1988; SHIVAPRASAD et al. 1990, BARROW 1991;
BARROW u. LOVELL 1991; METHNER et al. 1995; BERCHIERI et al. 2001;
FEBERWEE et al. 2001; BJERRUM et al. 2003) ausführlich untersucht wurde und
Infektionsmodelle für die Prüfung der Wirksamkeit von Impfstoffen vorliegen, gibt es
kaum Kenntnisse über den Infektionsverlauf bei der Ente. Anliegen dieser Arbeit war
es daher, den Verlauf einer Infektion mit S. Enteritidis und S. Typhimurium bei Enten
zu untersuchen, mit dem Ziel ein Infektionsmodell zu entwickeln. Ein reproduzierbares
Infektionsmodell ist die Voraussetzung, um die Wirkung von Impfstoffen bei
Enten zu testen. Dieses Infektionsmodell soll beschreiben, wie die Infektion unter
den gegebenen experimentellen Bedingungen wie Entenspezies, Alter, Wahl der
Salmonellen-Stämme und Höhe der Infektionsdosis bei den gegebenen Haltungsbedingungen
in dem Tier verläuft.