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und ebenfalls auf den intrazellulären Verbleib der Salmonellen zurückgeführt. Für
diese Erklärung spricht, dass Makrophagen im Bindegewebe des Darmes, in der
Leber und Milz und in der Lunge besonders zahlreich vorkommen (JANEWAY et al.
2002). Im Blut sind Salmonellen in geringerem Maße anzutreffen. Dies lässt sich
daraus schließen, dass die Isolierungsrate aus dem Herzen (siehe 4.2.2) nur bei 8 %
lag und wird auch durch Untersuchungsergebnisse bei Hühnern bestätigt (BARROW
et al. 1987b).
5.3 Untersuchungen zur Infektionsdosis
5.3.1 Ermittlung der Infektionsdosis für die Studie zum Infektionsverlauf
Da in der Literatur kaum Erkenntnisse über eine geeignete Keimdosis für eine
Salmonellen-Infektion bei der Ente vorlagen, mussten entsprechende Basisdaten
erst durch eigene Untersuchungen und die experimentelle Gabe von drei unterschiedlichen
Keimdosierungen erarbeitet werden. Um den natürlichen Infektionsweg
(MATTHES 1992) nach oraler Aufnahme nachzuempfinden, wurden die Inokula in
die spindelförmige Erweiterung des Ösophagus verabreicht. Während eine Dosis von
1 x 10 3 KbE/Tier nicht bei allen Enten zu einer Infektion führte, ließen sich mit
1 x 10 6 KbE und auch mit 1 x 10 9 KbE alle Tiere infizieren. Durch die Erhöhung der
Dosis konnte bei beiden Salmonellen-Serovaren die Isolierungsrate gesteigert
werden, allerdings ließ sich dies nur für S. Typhimurium statistisch absichern.
Um einer natürlichen Infektion möglichst nahe zu kommen, wurde für die Versuche
zum Infektionsverlauf zunächst eine Infektionsdosis von 1 x 10 6 KbE/Tier für alle
Altersgruppen gewählt. Wie sich später in den zwei ersten Versuchsdurchgängen der
Hauptversuche zum Infektionsverlauf herausstellte, reichte diese Dosis zwar, um
ähnlich junge Tiere wie in den Vorversuchen zu infizieren, nicht aber, um bei Enten
im Alter von 15 Tagen und älter höhere Isolierungsraten aus den Organen zu