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150 5 DISKUSSION
Als Organe für Untersuchungen in einem Infektionsmodell eignen sich aufgrund der
Isolierungsraten in abfallender Reihenfolge Caecum, Leber und Milz. Andere Organe
wie Lunge, Gallenblase, Gehirn und Herz eignen sich weniger.
Da die qualitativ erhobenen Ergebnisse eng mit den quantitativ bestimmten
Keimzahlen korrelieren, könnte auch in Erwägung gezogen werden, nur qualitative
Nachweise zu führen. Dabei ist zur Erhöhung der Nachweisrate, ein qualitativer
Nachweis aus den Organen sowohl nach 24- als auch nach 48-stündiger Anreicherung
sinnvoll.
Sowohl bei S. Enteritidis als auch bei S. Typhimurium liegt das Maximum an
nachweisbaren Salmonellen innerhalb der ersten Woche p.i. Für Untersuchungen
des Caecums eignet sich insbesondere der 5. Tag p.i. Für den Untersuchungszeitpunkt
von Leber und Milz ergeben sich Unterschiede zwischen der Infektion mit
S. Enteritidis und S. Typhimurium. Während nach Infektion mit S. Enteritidis das
Maximum der Isolierungsraten am 5. Tag p.i. liegt, ist es nach Infektion mit S. Typhimurium
eher am 7. Tag p.i. zu beobachten. Dieses sollte bei Untersuchungen
berücksichtigt werden.
Bei Tieren bis zu einem Alter von 8 Tagen erwies sich eine Infektionsdosis von
1 x 10 6 KbE/Tier als ausreichend. Bei älteren Tieren scheint eine Erhöhung der
Infektionsdosis auf 1 x 10 9 KbE/Tier empfehlenswert, da im Fall von S. Typhimurium
signifikant höhere Isolierungsraten erzielt werden konnten (siehe 4.4).
Klinische Symptome einer Salmonellose konnten mit den verwendeten S. Enteritidisund
S. Typhimurium-Stämmen selbst mit Dosierungen von 1 x 10 9 KbE/Tier bei
keiner Altersgruppe induziert werden. Diese Beobachtungen weisen darauf hin, dass
Pekingenten sehr resistent gegenüber einer klinischen Salmonellose - verursacht
durch S. Enteritidis und S. Typhimurium - sind. Dieses verringert zwar die ökonomischen
Verluste, macht jedoch ein Erkennen der Infektion schwierig.